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一颗荔枝缘何拍出55万天价?除了物以稀为贵,还跟何仙姑有关!

 传统文化管窥 2019-11-08

在今天广州增城挂绿广场(旧称“西园”)的荔枝园内,有一株驰名中外的荔枝树,它就是我国最知名的荔枝品种——增城“挂绿荔枝”的母树,当世仅存一株,被称为“西园挂绿”。

从解放前至今,这株“西园挂绿”便备受人们关注,不时还会成为全国性新闻的“主角”:

1948年,增城县政府将其所结的8颗荔枝进行公开拍卖。最终,县长张寿以七担稻谷的代价竞买成功。此事在当时引起了很大的轰动,《申报》等报刊都对此作了报道。

2001年,一颗“西园挂绿”荔枝拍出了5.5万元的高价,成为全球最昂贵的水果,一举打破了世界吉尼斯记录。

一年以后,世界纪录又被刷新,一颗重量18.8克的“西园挂绿”荔枝,竟拍出了55.5万元的天价,引发了全球瞩目。

2017年6月,一名女子闯入挂绿广场荔枝园内,摘出了一把荔枝,尽管事后查明她并没有摘到“西园挂绿”荔枝,但仍引起了全国网友的关注。

这种荔枝之所以如此名贵,当然不仅仅是因为它的美味和营养价值(虽然它“色香味皆殊绝”,被视为荔枝中“第一品”);更重要的还是由于物以稀为贵——挂绿荔枝异地即变的特性,决定了其数量的稀少,清朝时便有“一颗挂绿一粒金”之说。据传,由于权贵的争抢,官府的盘剥与骚扰,果农苦不堪言,最后忍痛把挂绿荔枝树砍光,仅在一家农户茅厕的隐蔽地方“幸存”了一株,这就是“西园挂绿”。

此外,这种荔枝备受追捧,还跟其上附着的“文化价值”有关。它之所以名为“挂绿”,是因为“熟时红紫相映,一绿线直直贯到底”(《岭南荔枝谱》)。而这样的独特外形,据传跟“八仙”中的何仙姑有关。

何仙姑的老家,一说便是广州增城。传说她当年大会群仙于增城西园寺时,曾随手将一条翠绿色的丝带挂在了一棵荔枝树上,这棵荔枝由于感染了“仙气”,所结的果实皮上便永远有一根绿线,故名“挂绿”。由于挂绿荔枝被附会了这种神秘说法,在旧时更使其备受追捧,身价倍增。

可见,古人很早就已经会“玩营销”了,手法还相当高明!

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