一口一个的小零食，拿破仑酥，香酥美味又营养，没吃过的法式甜点

自制宝宝小零食拿破仑酥的做法

除非特别馋嘴的人，估计提到拿破仑酥，知晓的人也不多，但一提到千层酥，不少人会恍然大悟，不，你们错了，你们一定以为我要说的是齐鲁风味的街头小吃香酥煎饼吧，虽说这也是道又香又酥超美味的美食，但它不是我们今天的主角。@美食测评团@美食

自制宝宝小零食拿破仑酥的做法

拿破仑酥是一道经典法式甜点，由多层酥皮夹以鲜奶油和吉士酱组合而成，口感集松化及嫩滑于一身，香酥美味，妙不可言。不过咱可没大厨那水平，也没那么丰盛的食材，只能整出一款改良的家常版。

自制宝宝小零食拿破仑酥的做法

酥皮用三张烘烤酥脆的手抓饼替代，配以爽滑细腻的酸奶、鲜香味美的肉松，以及营养丰富的草莓缤纷水果麦片，色泽动人，酥香美味，绝对是颜值及味觉的双层诱惑，作为早餐或小零食，怎能不另孩子食指大动，胃口大开。

自制宝宝小零食拿破仑酥的做法

简单又好吃的自制宝宝小零食拿破仑酥的做法：

食材：手抓饼皮2张、草莓缤纷水果麦片50克、酸奶1瓶、肉松10克

做法：

自制宝宝小零食拿破仑酥的做法

1、先将烤箱预热五分钟，一百九十度；

2、取出冷藏的手抓饼，用刀裁去四边；

3、每个手抓饼整出三个大小一样的长方形；

4、烤盘铺上油纸，将裁好的手抓饼皮放在油纸上；

5、用叉子在饼皮上扎出若干洞洞，放入烤箱中层，烤十分钟；

自制宝宝小零食拿破仑酥的做法

6、取出一张烤好的酥皮，舀一勺酸奶，抹匀后撒一层肉松；

7、铺上一层草莓缤纷水果麦片，上面再放一张酥皮叠好；

8、依次酸奶、肉松、麦片，再加一张酥皮，一个拿破仑酥就做好了。

自制宝宝小零食拿破仑酥的做法

经典法式甜点拿破仑酥猛一看起来，跟我们街头美食香酥煎饼差不多，咬上一口，都满口的酥脆，但却拥有完全不一样的内涵，香酥煎饼是外到内的酥到掉渣，而拿破仑酥则是内有乾坤，外酥内软，营养更是均衡，非常适合作为孩子们的早餐主食或日常小零食。

自制宝宝小零食拿破仑酥的做法

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