菊粉和低聚果糖是什么，有什么功效和作用？

先认识一下菊粉和低聚果糖

不着急啊，按顺序一步一步来，务必按顺序一步一步来。

1肠道菌群

• 寄生在人体肠道中的微生物群，数量大约100万亿个，有500～1000个不同的种类。可以分为三类：有益菌、有害菌和中性菌；

• 体魄强健的人肠道内有益菌的比例达到70%，普通人则是25%，便秘人群减少到15%，而癌症病人的比例只有10%；

• 全球顶尖科学家Jeffrey Gordon和欧洲分子学生物实验室参与其中的肠道菌群医学革命，已经证实，包括肥胖、高血糖、慢性腹泻/便秘、抑郁症在内的30多种现代文明病，都与肠道菌群的紊乱相关。

2益生元

• 益生元是肠道内有益菌的食物，不被人体消化吸收，直接进入大肠被有益菌发酵分解；只增殖有益菌群的生长，对中性菌和有害菌不产生增殖作用；

• 和市场上的益生菌产品不同，益生菌产品是直接往肠道补充有益菌，同时补充的益生菌只能在肠道短暂居住是不能定植的；而益生元则是增殖肠道原生的有益菌群，是可以长期定植的；

• 现在很多产品都说是益生元，比如菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖、水苏糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖、乳糖醇等，但科学实验和临床实验数据最多，证据最充分的还是菊粉、低聚果糖和低聚半乳糖，这三个是科学界一致公认的纯天然益生元，其他都还没有足够的数据支持，只能说是准益生元。

3膳食纤维

• 益生元和水果一样是一个类别，有很多不同的益生元，有些膳食纤维是益生元，有些膳食纤维则不是益生元；

• 以前医学界认为膳食纤维对人体没有价值，因为人体肠胃不消化吸收，但1970年代开始逐步发现膳食纤维的价值，后来被列为与蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水并列的“第七营养素”；

• 膳食纤维分为水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维，大部分粗粮蔬菜水果中同时有可溶性和不溶性膳食纤维，只是含量和比例不同。

4菊粉

• 菊粉提取自纯天然植物菊苣或菊芋，是一种水溶性膳食纤维，科学公认最具代表的益生元；

• 菊粉是一个比较全面的基础益生元，可以说是低聚果糖和多聚果糖的混合，是多个种类的有益菌都喜欢的食物，作用在整段结肠；

• 菊粉起源于欧洲，1804年第一次由德国人提取，在欧洲大规模应用有20多年时间，欧洲菊粉大多来源于菊苣，菊苣菊粉是中国、欧盟、美国都认可的食品添加剂，广泛应用于各种食品之中；

5低聚果糖

• 低聚果糖有两种来源，一种来源于菊苣，由菊粉水解而来，也叫天然低聚果糖；一种来源于蔗糖，也叫人工合成低聚果糖；

• 低聚果糖也是一种水溶性膳食纤维，科学界公认最具代表的益生元之一，作用在结肠的前段（升结肠），被双歧杆菌优先发酵，高效促进双歧杆菌的增殖；

• 欧盟只认可菊苣来源的菊粉和低聚果糖；

菊粉+低聚果糖，调节肠道菌群最靠谱的益生元。

全球顶尖科学家Jeffrey Gordon和欧洲分子学生物实验室参与其中的肠道菌群医学革命，已经证实，包括肥胖、高血糖、慢性腹泻/便秘、抑郁症在内的30多种现代文明病，都与肠道菌群的紊乱相关。

而已经紊乱的肠道菌群通过日常饮食的调节就可能回复平衡，秘诀就在“膳食纤维”。

1、改善便秘，慢性腹泻

截止目前为止的实践中，菊粉和低聚果糖对人体最有效的作用是对便秘和慢性腹泻的改善。可以说对这两个问题的解决，没有比菊粉更好的方案。这不是理论，而是相当数量的人亲身实践的结果。

2、控制高血糖

对高血糖的控制，医学界正在进行临床试验，但在民间已经有相当数量的成功案例。

2015年11月26日，北京协和医院、清华大学第一附属医院、清华大学第二附属医院等机构正式启动“菊粉型纤维素干预糖尿病前期研究临床项目”研究中心。

3、说多了你也不信

请参考【菊粉_百度百科】

https://baike.baidu.com/item/%E8%8F%8A%E7%B2%89/7549179?fr=aladdin

【低聚果糖_百度百科】

https://baike.baidu.com/item/%E4%BD%8E%E8%81%9A%E6%9E%9C%E7%B3%96

菊粉和低聚果糖是一种天然食品成分，你可以去看看任何食品的百度百科，很少写功效的，但这两个家伙的百科就写了一大堆功效。记住，百度百科不是能随便写的，是需要官方审核的。