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宫斗剧骗人?一天只能吃到2两肉,为您揭秘真实清廷嫔妃生活

 思明居士 2019-11-11

近年来,随着清宫剧的热播,观众老爷们也对皇帝的后宫起了探寻的兴趣。不管在哪一部清宫剧中,每一个女子都会不择手段的上位,只为了达到皇后的宝座,以想尊荣,活脱脱的一个紫禁城升职记。可这些不过是现代人建立在取悦观众胃口的基础上所进行的大型脑内“yy”,从实际可操作行性上来说是行不通的。

既然说到了清宫,那么首先就来了解下清宫内妃嫔们的体制吧,别自己看了三五部清宫剧后,连一个清朝皇帝的后宫究竟有几个人都搞不清楚,那真的就滑天下之大稽了。

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在清朝后宫,有皇后(一人)、皇贵妃(一人)、贵妃(两人)、妃(四人)、嫔(六人),而贵人、常在、答应、官女子等则无定数。但其中一般皇后在位时是不会存在皇贵妃的,主要就是怕其相争。如果你想参与这个名为紫禁城升职记的游戏,除非你本身天赋异禀,被皇家一眼瞄中直接封为皇后,否则首先你得给自己创个账号,通过测试一步一步来才行。

清朝有规定,凡是到了13、4岁八旗女子必须参加秀女的选看,只有在选看中被撂牌子落选才能够自由婚嫁父母之命、媒妁之言下的自由婚嫁)。

清代选妃并非选美比赛,而是挑选门第家室和德行操守都适宜的女子,毕竟中国男人都信奉“红颜祸水”的那一套说法,把许多错事都归结于美人。比起颜值,选官们更青睐端庄、贤淑的女子。贪恋美色有违满清组训,对不起列祖列宗这种事,哪怕你是高高在上的皇帝也会收到训诫。

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出身高贵的八旗女子能参与选妃、那么内务府出身的女子呢,他们可也不自由,选宫女就是他们未来的命运,这让我想起了清宫剧中的一个经典角色,我不说想必你也知道是谁。清代不存在麻雀变凤凰这种事,挑选宫女对血统出身也是有要求的,毕竟可能一不留神就被皇帝宠幸了,一跃成为后宫嫔妃,而平民家的女儿注定与皇城无缘。

而从秀女到晋升为清宫剧的终极目标皇后,现实中清朝最快的是孝全成皇后15岁进宫封嫔27岁封为皇后。逐级晋升最快也要12年之久,这已经是著名宠妃的晋升模式了,更多的妃嫔往往都是被皇帝遗忘在这宫闱中了。

清宫剧中除了女主一步步晋升的事业线,还有一条吸引我们的就是那些宫内美食,也就是美食线了。首先我想说明的是,妃嫔们的宫分不仅仅是他们自己的吃穿用度这也是包括他们的下人的口粮的。

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皇后的配置中可分宫女10人;皇贵妃、贵妃有宫女8人;妃、嫔可分宫女6人;贵人、常在、答应分别可分宫女3、2、1人。另外,每位妃嫔都有伺候太监的名额,一半太监的人数为14人。其中首领太监二名,其余的十二个太监则会负责陈设、洒扫、承应传取、坐更等后宫内的杂事。

这样算下来,如果你已经通关打怪当上了贵妃,那么身边侍候你的宫女太监一共就有22人。这二十几个人吃的也是你的宫分,贵妃一天可以有9.8斤猪肉,平均一顿饭一人才吃二三两肉,比起当时的寻常老百姓那自然是好过很多,但和我们现代人的生活其实也差不多。

不过清朝的妃嫔对比同级官员俸禄要更多到是真的。

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而清朝的吃食,我不得不说一个我个人超喜欢的食物那就是——火锅。没错你没看错,一个很大众化的食物,因为满族出身东北,而东北地区寒冷,所以满族很喜欢吃火锅,这种喜欢一直贯穿了整个清朝

我们在很多电视剧中都听过御膳房,全名叫做“御茶膳房”,最初在中和殿东围,下设膳房、茶房和清茶房,统一归内务府管辖。御膳房设有荤局、素局、饭局、点心局和挂炉局,荤局负责料理鸡鸭鱼肉等,素局管理青菜、干菜等,饭局当然是粥饭,点心局管理各种包子、饺子、糕饼点心等等,而挂炉局主管烧烤菜品。

御膳房里常年珍馐美味不断,种类极其丰富,不论是烹饪手法、摆盘艺术还是营养搭配等等都有严格的要求,就算相比于现今的营养师搭配出来的食物也不遑多让,可谓集古今之大成

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当然,在清宫中可不只有御膳房这种“大型餐厅后厨”,还有这各式各样的“小灶”,但凡是在皇宫内身份地位高点的都有自己的小厨房,就好比现在请了个私人厨师,吃的安心还和心意,再好不过了。

不过可别被这些美食眯了眼,清朝宫内用饭的规矩也是极为麻烦的。后妃的伙食排场、菜色等等自然不能盖了皇帝的风头,后宫根据后妃的等级不同,享用的膳食和餐具当然也有高下之分。

这里要特别说说后妃们是用的餐具标准,在清代,用错了餐具的品级可是不行的,黄釉是皇权等级的象征,皇帝、皇太后、皇后要用里外全黄釉暗云龙的餐具,皇贵妃用外黄釉内白釉的,贵妃、妃用黄地绿云龙的,嫔使用蓝地黄云龙的,贵人用绿地紫云龙的,而常在们则用的是五彩红云龙的。

当然你平常用自己品阶之下的餐具也是没什么问题的,不过这种器具都是宫分,想找个不和品的好像也挺难的。

自己吃饭尚且这么多规矩,更别说内廷家宴和外廷大宴了,绝对酸爽包您过瘾。

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在真实的后宫中确实不会出现什么像清宫剧中那么吊诡的桥段,不会有像《延禧攻略》里,富察皇后夜半能够独自一人走到城墙跳楼;《如懿传》里魏嬿婉耳朵一贴就能偷听到皇帝妃子讲话这种事。说实话我曾一度怀疑她们都是武林高手,不然是怎么避过一众宫人的耳目以达到自己的目的。三米开外隔着房门能听到人家说的悄悄话,这简直就是顺风耳大大转世

还有就是太医,太医真是个神奇的职业,宫斗剧里的一块砖哪里需要哪里搬。今天有个头疼脑热,找太医;明天皮肤上出了一些疹子,找太医;那天自己因无法怀孕而着急的时候,找太医,咳咳,找太医要点增加怀孕概率的汤药。

找太医固然没错,可您能别光找一个太医吗,太医是分科看病的,不会一个人的所有病都给一个太医治,人西医都还分各个科室呢,真当你中医爸爸全能无敌了啊。还有yy和太医孤男寡女独处一室的,可做你的梦去吧。

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我理解的小姐姐们对于清宫剧的热爱之情,但可别把电视上的清宫剧当做真实的清宫之事,到时候历史挂了科可别怪我没提醒过你们哦。

参考文献:

《清史稿》

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