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孩子慢慢长大，总有挑食的时候。家长们不用太操心的，就像有些孩子不爱吃豆类，其实可以换个思路，给他们备些豆制品吃。豆腐就挺不错，富含氨基酸和蛋白质，钙含量特别高，每天两块豆腐就能满足一天的钙需求。 最近研究了一个超好吃的豆腐做法，拌饭超香，做法简单，一学就会 用料 豆腐500g，鸡蛋2个，淀粉80g，小葱2根，大蒜2瓣，生抽1勺，盐2克，白糖少许，蚝油1勺 步骤一：首先准备好食材，豆腐切块，鸡蛋打散，准备好淀粉。 步骤二：然后调个料汁： 碗里加一勺蒜末，两勺生抽，一勺蚝油，一茶匙盐，少许白糖，一勺淀粉，加小半碗水搅拌均匀备用 步骤三：豆腐两面都粘上淀粉 步骤四：再裹一层鸡蛋液，四周都要裹上哦 步骤五：小火煎到两面金黄色。 步骤六：倒入刚才调好的料汁 步骤七：汤汁浓稠撒上葱花就可以了 煎豆腐最好用不粘锅啦，然后全程小火就一定会做的非常好哦〰️〰️ |
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