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香甜柔软糖三角,早餐吃几个管饱,制作简单快捷

 小跳蛙丫 2019-11-13

糖三角不知道大家吃过没,糖三角是受人们喜爱的传统中式面食之一,又是老少皆宜的美食。它的三角几何形状与内馅的甜甜蜜蜜完美结合在一起,让在那个什么都匮乏的特殊年代,谁能吃上糖三角感觉特幸福,特满足。那时的人们对食物要求不高,能吃饱就是最大的快乐。

香甜柔软糖三角,早餐吃几个管饱,制作简单快捷

糖三角的做法呢,也是比较普遍的,而且发面的多吃几个也没事,对肠胃什么的都没有负担,里边满满的糖心,香甜可口,不管是老人,孩子还是大人都是喜欢吃的呢,

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糖三角原来做法这么简单呢,香甜柔软,软软的香甜美味,有着甜丝丝的内馅,早餐吃几个简单方便。随便蒸一蒸,早餐就吃它啦,香甜柔软,营养丰富,开盖馋到流口水,真好吃。

【糖三角】

需要准备的食材:200克普通面粉、2克酵母、2克白糖、100克温水、两勺红糖、一小勺普通面粉

【开始制作】

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第一步、先将以上的所有食材准备好,然后准备大碗,碗中中加入200克普通面粉,加入酵母粉以及白糖,用温水和面,用冷水也可以的,和成光滑的面团,盖盖子醒发一个小时;

第二步、准备一个小碗,碗中加入适量的红糖,少许的普通面粉,搅拌均匀,这样糖三角的红糖心就做好了,加入面粉可以防止成熟之后糖液乱流,烫伤嘴巴;

红糖、罐装红糖、古方经典红糖,活血化瘀熬制红糖,美味香甜很是好吃,喜欢就看看吧。

第三步、将发好之后的面团,先揉一会,再分成大小均匀的剂子,每一个剂子整理成圆形。然后取一个剂子,擀成圆片,包入适量红糖馅,先捏合一半;

第四步、然后再把另外两边折进来,最后包成一个三角形的样子,这样我们的糖三角生胚就完成了。准备蒸锅,蒸锅中倒入清水,铺入笼布,放入生胚,盖盖子松弛20分钟;

第五步、然后开大火,蒸上15分钟,再焖个三分钟就可以了,里边糖心香甜可口,发面的外皮蓬松又柔软,非常好吃呢;

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这样美味的糖三角就做好了,软软的很是美味,咬上一口还有红糖心在里面,吃着暖乎乎的非常美味。

中医认为,红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。老人对各种微量元素和维生素的摄入逐渐减少,平时应注意在饮食中补充,以维持正常代谢功能,延缓衰老。

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