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“过期”的红酒,到底能不能喝?老外的一句话,点醒了很多酒友

 孟溪ProbeT连山 2019-11-13

“过期”的红酒,到底能不能喝?老外的一句话,点醒了很多酒友!红酒是很多人都喜欢喝的一种酒,以前我们中国人都喜欢喝白酒,但是现在那些有钱人,他们最喜欢喝的就是红酒了,红酒是能够美容养颜的,而且对身体也比较好,很多人都觉得,喝红酒是地位和身份的象征,同时也是有品位的体现,所以有钱人都会一些红酒的知识,平时买的红酒,看到包装上都是有保质期的,但是过期的红酒,到底还能不能喝了?很多人都觉得纳闷,后来还是老外的一句话,点醒了很多的酒友。

在我们中国,白酒一般都是没有保质期的,而且放的时间越长的白酒,它的口感就越香醇,中国一直都有储存白酒的习惯,就是把酒密封起来,放很长时间,也不用担心会放坏,反而会口感越来越好,一般来说,红酒也是放的时间越长就越香醇,但是很多红酒的包装上都是有保质期的,过了这些保质期的红酒,到底还能不能喝?让很多人都弄不明白。

后来还是老外的一句话提醒了很多酒友,就是酒是没有保质期的,不过喝红酒的时候,不同的红酒,最佳享用的时间也是不一样的,比如气泡红酒,这种红酒最佳的享用时间就是3~5年,过了这个时间也能喝,但是他的口感会差上很多,所以这种红酒虽然没有保质期,但是还是尽早喝掉比较好一些。

另外就是干红葡萄酒,这种酒的最佳享用时间一般都是10~20年,如果是品质比较好的话,最佳享用时间就是30年左右,干红是大家最经常接触到的红酒,放的时间越久,它的价格就越高,当然那种廉价的干红葡萄酒就另说了,放的时间越长,说不定口感越差呢,就跟我们中国的白酒一样,虽然都没有保质期,但是那种品质差的酒,还是要尽快喝掉。

最后就是一些特殊的红酒,这些红酒一般都是加强型的,就是那种高酒精的红酒,红酒本身是不会坏掉的,但是从国外出口到中国的红酒,为了符合标准,必须写一个保质期,其实这个根本就没有必要,懂行的人都是知道的,你喜欢喝红酒还是白酒呢?

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