洋葱这样做简单又省事儿，鲜嫩又开胃，一个星期吃3次

食材：洋葱，青红椒，鸡蛋，生抽，盐，食用油

步骤：

1.洋葱对半切开放入冰水中浸泡十分钟，然后再切成片，青红椒切圈备用

百里守约自瞄

2.热锅热油，放入打匀的鸡蛋液，炒成型、金黄，盛出备用

3.留底油，先下洋葱炒散、微软，再下青红椒炒匀，

4.加生抽、盐调味，最后加炒好的鸡蛋即可