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折耳根的做法

 梦断蓝桥1 2019-11-16

胖人要管住自己的嘴巴,体型才能不会继续发展,想要瘦身的话,就要运动加饮食,就是大家所谓的,管住嘴,迈开腿,所以呢,女人要自律,尤其对身材这块,今天呢,小要带来的美食,则是折耳根炒腊肉,两种食材的搭配,口感上丰富些,味道更足,一起来看看吧。天冷多吃这菜,每天炒一盘,刮油又瘦身,嘴巴不臭了,提高免疫力。

折耳根,又称为鱼腥草,应该有部分人不太喜欢,就是因为折耳根自身有股鱼腥的味道,我们通常见到的就是凉拌折耳根的吃法,这次和腊肉一起炒,好吃美味,又不缺少营养,喜欢的话来学习下做法吧。

折耳根炒腊肉 ,做这个菜前呢,先把食材备好,折耳根一把,腊肉一块,盐适量,鸡精少许,菜籽油适量。

1,这个时候,要把腊肉洗洗干净,切成片状,放在一边备用。

2,顺手,将折耳根洗净,折成段状,放在容器内,大蒜,生姜切碎即可。

3,炒锅内,倒上些食用油,将大蒜,生姜放进去后,炒香后,再把腊肉放锅中,快速的翻炒即可。

4,这个时候,要把洗净折耳根放进锅中,两种食材一起炒到断生后,紧接着,放上调味料进去,当食材全部入味,就能装盘了。

这道折耳根炒腊肉你学会了吗,好吃又营养,口感很清脆,加上腊肉的汤汁,十分的下饭,多吃些不仅加强免疫力,又能防止病毒的入侵等。

另外,常吃些折耳根,有助于利尿解毒,还能抵抗风寒等,喉咙不舒服的话,还可以用折耳根泡水喝,有助于缓解疼痛,这道菜本身含有的膳食纤维,防止肥胖,有利于刮油瘦身哦

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