喝了这么多羊奶粉！羊奶粉背后的秘密你知道多少？

1. 挑战“牛奶粉”大哥！

公元前3世纪，《魏书》已经提到“常饮羊奶， 色如处子”。

明代李时珍的《本草纲目》记载:“羊乳甘温无毒，可益五脏、补肾虚、益精气、养心肺；治消渴、疗虚劳；利皮肤、润毛发；和小肠， 利大肠。”

《食疗本草》、《食医心鉴》、《饮膳正要》都对羊奶有记载，对牛奶的记载却不多。

《魏书》

除少数民族地区外， 牛马等大型牲畜多用于犁地拉车， 很少作为奶源。所以， 奶源就来自于另外一种草食性动物——羊。

鸦片战争以后， 外国列强涌入中国， 由于饮食习惯，才把奶牛引进中国。但对于当时的国人来说， 牛奶俨然是一种奢侈品， 羊奶依旧是第一选择。

即便是建国以后， 我国的奶类产量仍然不高， 而牛奶类消费只集中于北京和沿海的少数几个大城市， 消费人群只是为数不多的富裕家庭。

选择牛奶粉还是羊奶粉？

改革开放以来国内市场需求的迅速扩大，国内的牛奶难以满足人们日益增长的需求，实行照顾卡等限制，配额供给，有钱不一定买得到，牛奶喝不到，那就喝羊奶，各大商场的货架上都上架羊奶粉，以至于羊奶粉卖的脱销。

2.“一杯牛奶强壮一个民族”？

发达国家人均年牛奶占有量已经达到300千克以上，已经实现了“一杯牛奶强壮一个民族”，中国能不能照搬发达国家的做法，实现“一杯牛奶强壮中华民族的战略”呢？

对于中国来说，答案是否定的。

因为中国有13亿人之多，是以黄种人为主的中华民族，60%左右的黄种人先天性缺乏乳糖调控酶基因，饮食牛奶会发生乳糖不耐症和过敏反应。

因而，寻找符合以黄种人为主的中国人消化吸收遗传特征的乳制品是实现健康中国的重大战略选择。

乳糖调控酶基因

大量科学研究证明，羊奶和牛奶同属于优质奶源，牛、羊奶的常规营养成分和比例基本相同。

但由于奶山羊的乳房结构、泌乳方式、泌乳时期、泌乳体重、哺乳后代的体重和羊奶中的蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质等营养物质结构与组成，以及羊奶中生物活性成分及过敏原含量等均非常接近于母乳。

因此，饮食羊奶更符合中国人消化吸收乳汁的遗传特征，不易发生乳糖不耐症或过敏以及婴幼儿的性早熟的现象。加之羊奶偏碱性，蛋白质、脂肪、乳糖的颗粒小，更容易消化吸收。

因而，羊奶及产品不仅是营养品，还是食疗保健品。可见，羊奶是健康中国的优质奶源，是实现健康中国的首选营养和保健品。

世界山羊协会主席胡安·卡博特博士

世界山羊协会主席胡安·卡博特博士等一批国外羊奶专家也认为，羊奶及其奶酪不仅是独居风味的奶制品，更重要的是保健品，饮食羊奶及其奶酪可提高胃肠消化功能和机体的免疫力及生育力。

3.云恒健羊奶粉

云恒健羊奶粉来自石林圭山，这里的山羊属高山放养，生长环境无污染，而且抗病力极强，所以奶源更健康。

石林圭山奶山羊

云恒健羊奶粉在保留原奶中营养成分的同时, 针对改善中老年人体质进行了相应的配方调整, 尤其是维生素A、维生素D、钙的强化, 低聚果糖、菊粉、植物甾醇、硒、叶酸、牛磺酸等营养物质的添加, 在均衡营养、改善中老年体质方面有很好的效果。

云恒健羊奶粉

同时, 在除膻方面, 云恒健羊奶粉进行特殊处理, 通过公原生态天然牧草饲养、低温冷链预处理、生物膜分离技术、真空脱膻等多道工序，使得口感适合更多消费人群。

选择聚养家，选择一份安心。

可致电服务热线。

聚养家