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大家好，今天跟大家分享的话题是：如何辨别茶叶的好坏？原来喝茶还有这些好处，大家知道么？ 相信茶叶是我们每一个家庭里都必不可少的饮品，每个家里总有一些喜欢喝茶的人，特别是家里的长辈，更是喝水离不开茶，年龄大的人喜欢喝浓茶，我们本地称作“有口劲”，其味道苦，年轻一点的喜欢喝淡茶，在他们看来，这比喝白开水好喝。会喝的叫品茶，不会喝的叫喝茶，当家里来客人了，就会给客人泡茶，这表示对客人的欢迎，总而言之茶里面的学问很深，就算是天天喝茶的人，只知道一些皮毛。 对于很多家庭来说，他们家的茶叶都是买来的，茶叶的质量不同相对的价格也不同，根据每个家里的经济情况购买茶叶时，对茶叶的要求也不同，那么我们经常买茶叶的朋友们，你们是如何对茶叶进行挑选的？你们觉得你们买的茶叶物超所值么？ 茶叶的好坏可以从四个方面进行判断，色、香、味、形。我们本地比较出名的茶叶有毛尖、仙毫和草青，每个地区不同，可能茶叶也有所不同，但无论是哪种茶叶，它都遵循着这四个原则，那么我们该如果实操呢？色：无论是什么品种的茶，只要是好茶它都会色泽的光鲜、明亮，这是好茶最基本的特征，如果我们花了高价钱，买回来的茶并不光鲜，那么你肯定是被骗了，挑选茶叶首先要看这些茶的色泽是否一致，颜色深浅是否相同，如果暗而无光而且颜色的深浅还不一样，说明这个茶叶的原材料老嫩不一，做工不行，属于下等茶，又或者是茶叶厂家为了节省成本，将嫩茶里添加了老茶叶造成的。 气：气就是指气味，茶叶用开水浸泡五分钟后，就会有清香散发，这种香气是很纯正的大自然的香味，好的茶叶它的清香可以提神醒目，让人心旷神怡，如果我们闻到霉、焦、馊等味道，可能是加工失误或者是包装贮藏不良造成的，并非好茶。 味：味很重要，一个常喝茶的人，一口就可以尝出这茶是否为好茶，我们当地一般都讲究喝茶要有“口劲”，如果我们茶叶尝到茶水醇厚、鲜浓说明是好茶，如果茶水苦涩、淡薄则不行。 形：形就是指茶叶的形状，茶叶的好坏，从外形来看，看它们是否有嫩度、整碎度和净度。1、嫩度：嫩度就是从茶叶来看其原材料是否为嫩叶，一般好的嫩叶都是一芽一叶构成，如果光是牙心是不行的。2、整碎度：整碎度就是指茶叶外形和段碎的程度，看茶叶外形的大小是否统一。3、净度：简单的说就是干净程度，看茶叶里是否混有茶片茶末等，茶叶里不能出现木粉、泥沙等一切杂物。 中国有这么多人喜欢喝茶除了茶叶给人带来的口感甘醇以外，更主要的是它可以给人的身体带来很多的益处，甚至有很多是大家不知道的。 一、常喝茶水可以减少心脑血管发病率 据研究表明，每天常喝绿茶的中老年人比不常喝绿茶的中老年人的脑血管发病率要低很多。 二、常喝茶水可以降低胆固醇和血压的作用 如果我们的血压或者胆固醇高，我们可以经常去喝茶叶来改善这种现象，自己亲自尝试过，就知道原来茶叶还有这种功效。 三、有助于防止老年人患老年痴呆症 茶对人们的大脑是有保护作用的，它可以缓解大脑的退化，维持脑血管的健康，而且还有提神醒脑的作用，所以老年人多喝茶可以改善记忆力防治老年痴呆。 四、提高免疫力维护身体的健康 如果大家连续两周每天都喝五杯以上的茶水，身体会产生大量的抗病毒干扰素，提高人体的免疫力，大家可能会发现，周围身体健壮的老年人，他们都喜欢和茶。 五、茶叶还有瘦身减肥的效果 举个例子，我们常常可以在现实生活中、朋友圏里或者网上看见别人推广一些减肥茶，其实茶叶本身就具备减肥的效果，所以很多商家利用了茶叶的这一特效进行加工研究出来的。经常喝茶的人和不经常喝茶的人，长时间下来，他们的身体会出现比较大的反差，喝茶的人明显会比不喝茶的人要瘦一些。 茶叶的功效还有很多，茶叶的学问也很深，以前听长辈们说过这样一句话：“南方人喜欢喝茶，越喝越富，北方人喜欢喝酒，越喝越穷”我以前问我爷爷为什么这样说，我爷爷笑道：“南方人喝茶，喝着喝着生意就谈成了，北方人喜欢喝酒，喝着喝着就开始吹牛逼了”不知道大家有没有听说过这样的话。 茶叶对人体的确是有很多的好处，茶叶的种类繁多价格也不同，提醒大家在买茶叶时，不可要被茶贩子给骗了哦。 |
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