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金鸡百花电影节在厦门开幕了，巨星云集，星光璀璨，晚上有钢琴和无人机的夜景盛大演出，爱热闹的我却不能错过，约上朋友们前去共襄盛举，不过民以食为天，先到金鸡百花会场附近的舒味海鲜大排档大快朵颐一番！芬香
舒味海鲜大排档位于厦门前埔西路，侨福城站旁，海鲜新鲜实惠，口味正宗地道，人均80就能吃的很好，是本地人爱来的海鲜大排档，也是我们经常聚餐的地方，这不，早早的海鲜池旁就围满了点菜的客人。
餐厅内有两层，环境大方亲切，是厦门大排档的传统风格，温馨舒适。
大家轻车熟路的点好菜，很快就上桌啦！ 白灼基围虾，虾的个头颇大，色泽红润，体型饱满，一看就知道新鲜优质，口感紧实弹牙，滋味鲜美清甜，新鲜的海鲜白灼就很好吃，原汁原味。
白灼东山小管，爱吃海鲜的人都知道东山的小管品质一流，肉质洁白如玉，枣红的膜如同美玉上的沁色，一入口就让人惊艳，那强大的弹性，鲜美的滋味，令人赞叹不已。
黄椒珍珠龙胆，龙胆是石斑鱼的一种，生活在深海，相当珍稀，肉质厚实细嫩，加入黄椒烹制，鲜美中带着清辣，更突显鱼肉的美味。
极品蚝贝拼盘，满满一锅，一看就让人心情舒畅，有生蚝、扇贝、老蛏、花蛤等，品质都很棒，新鲜干净，肉质肥美娇嫩，鲜美多汁，一份就能吃到多种海鲜，相当超值。
海鲜卷，这是一道厦门传统的手工菜，很考验厨师的功夫，多种海鲜和配菜切碎，用多层薄饼包裹炸至金黄，吃起来外壳香酥，内馅鲜美清爽，回味无穷。
沙茶锅膏蟹锅，沙茶和膏蟹都是厦门的特色，沙茶汤汁浓郁醇厚，滋味鲜香咸辣，膏蟹肉肥膏满，滋补佳品，两者的结合真是天衣无缝，相得益彰，吃蟹喝汤，美味滋补，浑身暖洋洋，风再大天气再冷也不怕啦！
夹馍海山骨，厦门海鲜好吃，肉菜也不遑多让，这道菜就十分经典，大片厚实的三层肉，炸的火候恰到好处，火候不够就肥腻，火候过了就焦柴，火候刚好就肥而不腻，油香满口，喜欢吃肉的话可以直接吃，超过瘾，不太能吃肥肉的话可以用洁白松软的馍夹着吃，都很赞！
闽南炸醋肉，这也是闽南的经典肉菜，里脊肉包裹炸粉，炸至金黄香酥，外酥里弹，肉香中还带着微酸，画龙点睛。
石橄榄土猪汤，将土猪肉做成肉泥烹制，汤中有大块的肉饼，真材实料，汤汁清冽清澈，但喝起来肉香浓郁，但又毫不油腻，还加入了闽南特色草药石橄榄，滋润养生，热乎乎一碗下肚，浑身舒畅。
海苔饭，靠海吃海，炒粉也不能少了海产的辅佐，炒饭中加入清香的海苔，米饭颗粒饱满，炒的均匀入味，香喷喷的一会就被瓜分一空。
吃饱喝足，大家出发去看金鸡百花的精彩表演啦，物质精神都满足，这就是我的美好生活！ |
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