营养成分,对人体有益,口感也好。 通常情况下,大家和辣妹一样,都喜欢削皮吃,或者洗干净直接吃,但泥萌可能不知道,有些水果做熟了吃会更有营养哦~ 而且有些水果蒸煮一下,就变成了一幅良药,不信你看! 盐蒸橙子有止咳化痰功效 吃法: 把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后,在橙子的顶部切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。 热蒸柚子清火化痰、防血栓 柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。 吃法: 只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷等活性物质,这些物质可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。 鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。 热蒸苹果止泻排毒、易消化 苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,有收敛、止泻的功效,并且更易消化。 吃法: 将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。 热蒸红枣“维生素之王” 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素之王”美称。 吃法: 干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。 对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。 热橘子美容护肤,降血脂 橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇,还能美容护肤。但是冬季吃多了橘子容易上火,出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。 吃法: 首先将1-2个橘子洗干净,在40℃-50℃温水中浸泡约1分钟。然后将橘子擦干(至表皮完全无水分),放入微波炉内,热1-2分钟至微焦。 这样橘子皮中的挥发油、橙皮甙、B族维生素、维生素C等,就可以渗透到橘子里去,既达到了冬季养生美容的效果,又不会上火。 蒸香蕉清热润肠防便秘 从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。 吃法: 一旦我们把香蕉煮熟,香蕉“性寒”的缺点就消失了。民间更有用香蕉炖冰糖来医治久咳的医方。 青椒是大家一年四季所喜欢的蔬菜之一。因为青椒含有丰富的营养,对人体来说可是有相当多的好处呢!如果搭配恰当,不仅能延缓衰老,还能软化血管哦! 青椒是血管的保护神! 青椒营养丰富,含有丰富的维生素、镁、钾等。经常食用可以保护血管。 维生素C <!--/LI--><!--/UL--> 维生素C、类黄酮是软化血管,增强血管弹性重要的营养素,而在绿色蔬菜中,维生素C和类黄酮含量非常丰富。 所以,青椒是增强血管壁弹性非常重要的食物。 抗氧化剂 <!--/LI--><!--/UL--> 导致血管硬化的因素很多,而自由基是一个主要因风险因素,会侵害我们的血管壁,加速血管硬化、老化。所以,清除自由基对于保护血管非常重要。 “维生素C、胡萝卜素、维生素E”被称为抗氧化“三剑客”,是清除自由基重要的抗氧化剂。而青椒含有维生素C、胡萝卜素含量非常丰富。 镁、钾 <!--/LI--><!--/UL--> 血管硬化除了饮食因素,和压力也密切相关。因为压力会增加血管紧张度,加速血管硬化,长期的压力,也会导致血管受损,甚至导致一些心血管疾病。 而矿物质镁可以松弛血管壁,缓解血管压力,是预防心血管疾病重要的矿物质。而镁是叶绿素的中心原子,所以青椒是镁的主要来源。 青椒的营养价值 1、解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用; 2、增加食欲、帮助消化: 辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化; 3、防治坏血病:对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用; 4、增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 青椒跟它一起吃,软化血管有奇效! 血管对人们至关重要,保护好血管是人们首要的任务。青椒和菜花一起吃,软化血管有奇效,简单易学,人人适用~ - 1 - 青椒+菜花 软化血管、防动脉硬化 食 材: 青椒1个、西红柿1个、菜花适量。 做 法: 1、菜花摘成小朵焯水,青椒洗净去籽切块,西红柿洗净切块,葱切末备用。 2、热锅倒入适量油,入葱、花椒、西红柿。 3、再把西红柿炒软,加青椒和菜花,加盐、酱油调味即可。 小贴士:青椒和菜花里丰富的维生素C、E能提升免疫力,防止心肌梗塞,帮助软化血管,预防动脉硬化。 END |
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