再没有一家咖啡店能像『见舍』这般和南大有着千丝万缕的联系 位于南大留学生宿舍楼下的它，与西苑无缝对接，是南大留学生的秘密花园。店内聚集了一堆认真生活的人，70%的客人都在学习、会友，鲜有刻意的摆拍 📷 。  它，背倚南大气息，从书到壁画，店内每一处的小细节，无不诉说着南大的过往。或许正是这曼妙的缘分，才使得「见舍」如此的独一无二。  //  ■ 这是一个可以“补作业”的地方 ■来这里的不少是住在楼上的南大留学生。白天，他们会和中国的朋友来这里学习中文，蹩脚的口语常常惹的人哭笑不得  。晚上，他们则带着教授布置的作业来这里完成，遇到不会的，便随手拉上经过的店员：“可不可以帮我检查一下作业？” 📃  于他们而言，见舍更像是个可以做作业的“免费补习班”。 那些被迫营业的店员便被开发出了一个新身份：留学生的课外辅导老师。就这样，留学生和店员因为中文而打成了一片，他们亦师亦友，好不热闹。这些留学生除了开发了店员的新技能，在店的装修上也发挥了自己的主观能动性。  见舍刚开业时，外摆还未建成，这帮留学生看着外面大好的阳光 ☀ ，无不捶胸顿足，后来他们直接买了杯咖啡坐在门口的马路牙子上喝。再后来干脆索性把店里的桌子搬到门外，一番折腾后，这才心满意足地开启美好的咖啡时光。 受到这帮留学生的启发，户外共享的设计理念就这样诞生了。  //  ■ 留学生的私家花园足足有1000平 ■可以毫不夸张地说，一旦你与见舍初次相遇，定会被其独特的共享空间所震撼。与其说它是咖啡店，倒不如说更像是个生活馆。  店内装修简洁大方，却融合了北欧、新中、日式等诸多风格，且完全没有突兀感。流水式的环绕设计，配合下沉式的外摆，既实现了空间的内外贯通，又保证了一定的私密性。 近1000平的空间，就这么不动声色地满足了每个人的需求，没有丝毫地喧宾夺主。门外，餐桌摆放在种满绿植的院子里，微醺的阳光洒在脸上，伴着鸟语花香，伴着欢声笑语，一切都是偷得浮生半日闲的美好光景。 门内，却是另一副模样。透明的玻璃，阻隔了门外的喧嚣。可坐在里面的人却能将外面的世界尽收眼底，配合着空气中弥漫的咖啡香气，颇有种运筹帷幄的错觉。 再往里走，约莫十来步，便是个被书海环绕的世界，足足三面墙，摆满了设计类的书籍，这些书大多是店主从自家书架上搬来的。不禁让人好奇，主人家究竟是何方神圣？ 经一番闲聊才知，店的男主人从事南大建筑院的设计类工作，女主人也是设计出身，店内的环境均为夫妻二人亲自操刀，如此功力，可见一斑。 值得一提的是，被书环绕的墙画是从南大档案管里调出放大而成，这些具有历史感的老照片为整个店添上了内敛的的人文气息，隔断了外界的浮躁。
许是因为这份沉稳，连店内咖啡的香气都变得朴实起来。 // ■ 每一份美食都是惬意的闲暇时光 ■ · 08:00 a.m · / 享用一杯有缘的咖啡 / 见舍的咖啡像是遇见一个有缘人，他不一定是最优秀的，但他身上那股想变优秀的决心就是能打动你。 ☕『 手冲咖啡 』 评判一家店咖啡的品质，手冲咖啡绝对是最佳选择。仅依靠热水这个介质，用最原始方式，解锁咖啡豆内最纯粹的味道，这便是手冲咖啡的魅力所在。 在吧台上低调奢华“三头黑鹰”咖啡机的研磨下，打湿滤纸、开水冲泡，一杯手冲便呈现在眼前，颇具实力派。圆润顺滑的口感中混着活泼的酸度，淡淡的苦味似是伴奏般被缓缓带出，安静地做着配角。当液体缓缓滑入透明的玻璃杯中，阳光懒散地透过，照露出好看的琥珀色，也照亮了生命里的灰色地带。 ☕ 『 李雷和韩梅梅 』初遇李雷和韩梅梅，便被其名字所吸引，其表面上看是诸多人的青春回忆，可实际上它就是个加了浓缩的气泡水，一如有了李雷相伴的韩梅梅，缺一不可。带有海盐风味的梅子酱，混入伴有柠檬的气泡水中，加上一小杯浓缩，顿时，咖啡的苦、柠檬的酸、气泡水的微甜、梅子酱的咸有层次地在口腔里回旋，奏出了人生的酸甜苦咸。☕『 桂花娘娘 』不同于李雷和韩梅梅的青春体质，桂花娘娘，名字中却透露出说不清道不明的心酸，一如其甜蜜而苦涩的口感。咖啡的醇香与牛奶的丝滑均衡着口感，原本互不抢戏。可在桂花酒酿的加入后，开启了舌尖版的“甄嬛传”。说它是拿铁，可那明媚的酒酿味时刻提醒着你要雨露均沾；说其是酒酿，那沉稳的苦香却告诫着你正宫的地位无可撼动。好一出精彩的后宫争宠大戏。 · 12:00 a.m · / 遇见一份有灵魂的Brunch / 有人曾说过：“想要变得时髦，你得来一顿Brunch。”而在南京越来越时髦的今天，Brunch正被越来越多的南京人所喜爱。 Brunch的总厨曾担任苹果总部的厨师长，这意味着，在见舍，你能吃到和乔布斯同款的美味。 🍴 『 ‘致敬南京’秘味烤鸭班尼迪克蛋 』虽说没有班尼迪克蛋的Brunch像是没有鸭子的南京，缺少灵魂。可这一次，主厨却将南京的灵魂和Brunch的灵魂结合在一起，玩起了中西结合。用餐刀划破蛋的瞬间，溏心缓缓流出，与香滑浓郁的荷兰酱相融，浸润烤鸭的表面，是独属于Brunch的高光时刻。这一份灵魂与灵魂的碰撞，让人在惊讶主厨脑洞的同时，也获得了味蕾上“惊艳”——烤鸭和班尼迪克蛋确实不怎么搭。🍴 『 美式墨西哥香肠焖蛋 』与其他美食相比，微辣的美式墨西哥香肠焖蛋倒显得有些特立独行，却是重口味食客的最爱。双煎蛋打在墨西哥生煎香肠上，将其搅拌均匀后像是重组了人生。用薄饼将其包裹，一口咬下，顿时爆汁，酸辣的口感收获了无数的粉丝。此外还有撩爆少女心的君度厚切双色法式吐司、洒有香橙蜂蜜汁的三文鱼牛油果藜麦沙拉、独家秘制的墨西哥辣味鸡肉滑蛋汉堡…… · 04:00 p.m · / 品味一份无法拒绝的甜品 / 🍰 『 南瓜芝士 』咖啡自然是要与甜品相配，好似啤酒配炸鸡。南瓜芝士，无论是口感还是颜值，都最为惊艳。选用纹路很深的老南瓜，与芝士交相融合。搭配烤的酥香的杏仁片，再撒上薄薄的一层糖粉。
轻轻舀上一勺，浓郁的奶香味瞬间充盈口腔，老南瓜甜的恰到好处，口感层次丰富，丝毫没有想象中的甜腻感，配上咖啡的醇苦，也算是不枉此行。🍰『 提拉米苏 』寓意着浪漫的提拉米苏，叫人无法拒绝。舀上一大勺，甜而不腻的口感在唇齿间游走，顺带着融化了那被岁月敲打的心。 · 08:00 p.m · / 畅饮一瓶悠闲惬意的啤酒 / 在未来，见舍还会提供品类丰富的啤酒供畅饮，这一口清闲，一口惬意，不正是我们所追求的平常吗？
在每一次的探索中，见舍总是能带给人诸多惊喜。 / / / 见舍，意味着在南大留学生宿舍的遇见。
从相遇到相识，再到相知。每一次的邂逅都能有新的发现。点上一杯咖啡，来这里认真的生活，看似遥不可及的南大已悄然走进你的世界。 丨见 舍丨江苏省南京市鼓楼区金银街20号 |
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