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随着天气越来越冷，很多人没有适应天气的变化从而出现了感冒等病症。有的人还因为晚上天气寒冷，不愿意外出做运动，不参加各种体育锻炼，反而增加了身体感染疾病的概率。还有的人，还喜欢在秋天贴秋膘，经常吃大鱼大肉类的食物。 
这样的生活方式跟饮食方式，反而会降低机体的基础代谢率，时间一长免疫力也容易低下。所以，在秋天的养生更建议大家积极的运动，按照健康中国推荐的运动量， 每个人每星期最少需要做3次的运动，每次维持的时间最少是30分钟。 这是在运动上面的要求，在秋季的饮食上，则是建议大家把三文鱼、鸡蛋、西兰花一起蒸着吃，美味健康身体还会收获多种好处。 
首先，按照营养学的法则上来看，三文鱼是水产类食物、鸡蛋属于蛋类，而西兰花则是深色的蔬菜，有三个种类它们之间的相互结合，还可以起到营养互补的作用。 其次，再来看看它们各自的营养。三文鱼是深海鱼的一种，虽然生的三文鱼肉质颜色是红色的，但它是白肉，具有高蛋白质低脂肪的特点。 
跟普通的家鱼相比，三文鱼的营养价值更高。从每百克三文鱼的营养成分来看，能够含有22.3g的蛋白质、17.2微克的硒、15mg的钙、63微克的维生素A。 上面的这几个营养成分都是比较突出的，且跟红肉相比，三文鱼的整体营养还要更胜一筹。对于中老年人，如果你想吃肉的话，还不妨选择三文鱼，具有增强机体免疫力、预防骨质疏松、保护视力等多种好处。 
其中的蔬菜西兰花，在蔬菜里面也是营养比较突出的了，西兰花中的维生素C含量高。对于秋天容易皮肤干燥、粗糙的人群，西兰花还是一个很好的选择。对于这样的蔬菜，在多种的烹饪方式上，最建议大家的还是蒸着吃，这样的吃法可以最大程度的保留西兰花的营养价值。 最后用到的一种食物就是鸡蛋了，鸡蛋是每个人每天都可以吃的食物，除了对鸡蛋过敏或者是因为胆囊的原因不能吃鸡蛋以外，每个人每天吃一个蒸鸡蛋或者是煮鸡蛋都是很好的选择， 鸡蛋的营养价值高，不仅是多种人体所需的必需氨基酸来源，还是富含优质蛋白质的食物之一。 
大家把这三种食物一起蒸着吃， 把西兰花切磋，鸡蛋打碎、三文鱼切成小块，在做的时候加入少量的食盐，柠檬汁、香油，蒸熟后就可以发挥出来自天然食物的美味了。 |
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