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鱼肉营养丰富，并且含有丰富的蛋白质，不管是炖汤，还是煎着都好吃，今天就来介绍一种香煎鱼块的做法，简单易学，吃起来也方便！
需要准备的材料有：草鱼段，糯米粉，花椒，香葱，姜蒜，料酒，干辣椒；
1、先将鱼肉切成块，加入料酒腌制一下；
2、接着加入糯米粉，充分拌匀让每个鱼块都均匀的包裹上糯米粉；
3、用不粘锅将鱼块煎至金黄；
4、锅中放油，下花椒粒炒香；
5、然后加入姜蒜炒香，加入盐，干辣椒；
之后加入鱼块炒匀，撒上葱花即可开吃； 这样一道简单易学的香煎鱼块，不仅入味，而且还很好吃，方便食用！喜欢的朋友可以试试做下！ |
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