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来自: 春风过江南岸 > 《小吃面馒包饼饭粥》
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#惠聚同城 和面配方:十斤面五斤水,六十克盐,面几八十克,赢面五小时即可使用!
#美食 和面配方十斤面五斤水60克盐面挤八十克醒面五个小时以上即可使用!
和面配方。十斤面五斤水60克盐面挤80克,醒面五个小时即可使用!学会了吗有几个做成的#美味一刻满满是...
十斤面五斤水60克盐面挤80克,醒面五个小时即可使用!学会了吗有几个做成的#美味一刻满满是...和面配方。
油条面配方 一斤面300克水,碱7克,泡打粉5克,盐4克,醒8小时就可以炸油条了
油条面配方 一斤面300克水,碱7克,泡打粉5克,盐4克,醒8小时就可以炸油条了。
面点师今天讲讲个人的一些心得体会
最近很多人问我,饺子馅用多少调料,发面的比例为什么不一样,还有人问我为什么同一种东西配方和做法却不一样,对于这些问题我今天给大...
灌汤包怎么做?
汤包我知道比较常见的就有镇江蟹黄汤包,还有发面汤包,和这个小笼汤包,镇江汤包由于个头太大而且里面都是汤汁所以对面皮的要求很大,...
快手
快手(香酥大油条配方)一斤中筋面粉。无铝泡打粉十克。白糖四克。小苏打三克。隔壁老王家公鸡蛋一个。食用盐六克。豆油二十克和面时放。凉水225克。和好面放常温下3-4小时就可以炸油条。也可以放保鲜...
2018年入50万,油条技术配方,大揭秘
(不同面粉吃水不同,记住每次和面的水量,如果炸油条的时候觉得面软下次一斤面减少10克,如果觉得硬一斤面就增加10克慢慢调整)我炸油...
大葱包子做法是什么?
大葱包子做法是什么?包子面家用版~一斤面,十克酵母,30克糖,水五两半左右.包子面商用版~一斤面,五克肖母,五克炮打粉,馒头改良剂...
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