最好吃的丸子！没放面粉也没炸，柔软香嫩味极佳！​​​​

食材：

土豆一个（最好嫩一点）、胡萝卜1根、香葱一把、十三香一汤勺

耗油一汤勺、油盐少取澳门官方游戏平台官网

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做法：

1、土豆洗干净去皮切块上锅蒸（蒸到筷子能轻易穿透即可）

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2、胡萝卜洗干净去皮擦细丝后再剁碎；香葱洗干净后切碎

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3、起锅、热油，先下胡萝卜小火炒至变色后，下入香葱翻炒均匀至出香味

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4、接着放入蒸熟的土豆，用锅铲不断按压，把土豆按压成泥状

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5、然后调入少取盐、十三香（或胡椒粉）、耗油，翻炒均匀即可

6、再把它搓成一个个圆团，即可食用

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长相讨论，没放面粉也没炸，揉入香嫩味道极佳！咬一口，柔软、香嫩，几口一个，一盘下肚后还意犹未尽！