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主料:娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点的)2棵。
辅料:香菇5朵,鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精、香油、湿淀粉各适量。
做法:将娃娃菜或白菜叶切成条。香菇去根部。将少许鸡汤倒入锅中烧沸,加入切好的娃娃菜条和香菇,烧开,加盐、鸡精和白胡椒粉调味,再淋入湿淀粉勾芡,点香油,即可出锅。
来自: 明悟好学 > 《明悟菜谱》
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