「紫薯麻球」简单易做，超好吃看剧必备小零食，太香了

上桌就光盘的紫薯糯米球，简单易做，糯叽叽超好吃看剧必备小零食，香到爆❗️

食材清单

紫薯150克 糯米粉100克 细砂糖20克 纯牛奶60克 白芝麻适量 食用油多一点

烹饪步骤

步骤1

紫薯切成片放入蒸锅中蒸熟蒸软，

步骤2

用勺子压成泥

步骤3

趁热加入细砂糖搅拌均匀

步骤4

加入牛奶和糯米粉

步骤5

揉成团

步骤6

紫薯糯米球分成20克一个，沾上白芝麻

步骤7

依次做好

步骤8

锅中油烧至下面冒小泡，放入紫薯糯米球小火炸，

步骤9

炸至浮起

步骤10

用漏勺向下压，反复按压几次排气，

步骤11

麻球变大，我炸了大概5分钟的样子，捞出控干油

步骤12

捞出白芝麻，油可以炒菜用

步骤13

颜色很好看

步骤14

很好吃

步骤15

糯叽叽

小贴士

牛奶一定不要一次性加入，紫薯蒸出来的水份不一样，面粉吸水也不一样，所以酌情添加，直到能揉成团即可！