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对于养殖业来说，养殖模式选择尤为重要。养殖模式不同，成本和效益也不同，除此之外还需要考虑国家的政策法规。目前养殖业环保压力较大，所以，不管选择哪种养殖模式，都应把环保作为主要考虑点。也因为这个因素，生态养殖或将成为未来养殖业的发展趋势。而规模化一体化养殖则是目前最常见的养殖模式。 一体化养殖模式是一直保留的传统养殖标准，通过整体的养殖和售卖，实现养殖业的标准规模。一体化最大的优点是能够及时应对动物们的各种突发情况，比如突然性的生病、偶发性的大面积不进食等等，但在养殖污染处理上还需要进一步改善。环境问题是这几年所有行业都在关注的话题，因为工业以及养殖业和其他产业的发展，导致目前我国的环境每况愈下，很多地区都有大面积的污染情况。2018年已有约50%的中小规模养殖场因环保不达标或地理位置不合适而遭到清退。 生态养殖对场地的要求比较高，养殖周期较长，相对成本也就比较高，但产品风味好，营养价值高，是现代高品质人士所热衷的，自然相对产品价格也较高。虽然生态养殖成本较高，但随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人开始关注品质，对高品质产品的购买力也越来越强，由此可以看出，生态养殖前景广阔，有可能成为未来养殖业的发展趋势。 生态养殖也会面临很多问题，就拿养鸡来说，从选址到选种，再到饲养管理，都有较高的要求和需要注意的细节。下面就来说说生态养鸡中的五个“要”。 一、选址要全盘考虑 养生态鸡应选择山清水秀、草木茂盛的地方，也可以种养结合，比如自家的林地或果园等有充足的养料适合放养的地方。鸡场周围5公里范围内没有大的污染源，如果是山区要求地质良好，避免选择易发生泥石流或滑坡的地方，山地坡度以不超过25度为宜，且背风向阳、绿树成荫、水源充裕、取水方便。如周围有小溪、山泉水更好。如果养殖规模较大还要要求道路交通和电源有保障，便于饲料、产品运输和加工。 二、育雏要择时 生态鸡育雏必须选择合适的育雏季节，按照各地山区的气候特点，一般最好选择3～6月育雏。因为这一时段气温由低到高，光照充足，有利于鸡的生长发育，可提高育雏成活率。同时，春季雏鸡性成熟早，产蛋持续时间长。 三、补料要科学 严格来说，养生态鸡必须选择用天然有机饲料，如果要购买商品饲料则必须选用正规饲料厂家生产的不含任何化学药物的全价饲料，以保证生态鸡的品质。一般在鸡有能力自由采食前要求每天饲喂5～6次，同时保证充足清洁饮水。进入放养期并具有较强的自由捕食能力后，人工补料可逐渐减少为每天2～3次，并注意早晨少喂、晚上多喂。 四、放养训练要有方 一般雏鸡在鸡舍内饲养4周后体重可达到200克，这时就可以转到有草地、有围栏的场地散养，同时有目的地训练鸡的条件反射，经过4～6周训练，雏鸡就会形成条件反射，捕食能力和自我防护能力大大提高。当鸡的体重达到500克时，已具备了放养的基本条件，可以把鸡群散放到预先圈定的放牧场地，开始自然生态饲养。 五、安全防范关 如果养鸡场选在山区或都较偏远的地方，很容易遇到各种野生动物，对养鸡场有一定的威胁，为了防止外来动物入侵鸡场，最好用尼龙网把放牧场围罩好，并有专人值班，发现野生动物可有时驱逐，防患于未然。也可饲养并训练好家犬，利用其特殊本领看山护鸡，减少损失。还可在牧场边界人为布设如草人等防护物迷惑和驱赶野生动物，以确保生态鸡放养安全。 |
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