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秋冬之际是一个滋补的好季节，每年在这个时候有很多的人都非常的喜欢吃一些滋补性的食物，比如说各种的肉类，隔三差五的买一些肉然后炖着吃，不仅能吃到鲜嫩的肉也能喝到营养的汤，既滋补了身体也解了馋。大家都知道，今年猪肉的价格比较的贵，在我们这儿已经涨到了近40块钱一斤，有很多的人也是表示猪肉都快要吃不起了。 吃不起猪肉，有不少的人也是选择吃羊肉或者是牛肉，在冬季里买羊肉炖羊肉汤很多人都要选择，不过羊肉的腥膻味比较的重，如果处理不好的话，也是白白浪费了食材和精力，今天给大家推荐一种肉类，天冷了，别只会炖羊肉汤，它比牛肉补，比羊肉营养，不吃可惜了！这种肉就是驴肉。 驴肉在市面上也是很少见到有卖的，一般我们吃驴肉都是到店里去吃的，但它却是一种非常滋补的肉类，比牛肉更加的滋补比羊肉还营养，在秋冬之际最适合吃了，而且它的口感也是比很多肉类都要好很多的，驴肉中含有我们人体必需的很多种氨基酸，营养也是大于我们常吃的牛肉，羊肉猪肉，在民间有这样的一句俗语“天上龙肉，地下驴肉”，这句话可不是白来的。 在秋冬之际人们的抵抗力也是有些差，所以一定要给身体补充蛋白质，而驴肉中含有的蛋白质含量很高，用来煲汤非常的滋补，除了蛋白质之外，含有的钙铁磷等元素也是很丰富的，让老人和孩子经常的吃，补钙也补脑，一直处在保持身材的人群也是可以多吃驴肉的，因为驴肉中含有的脂肪含量很低。 在秋冬之际，正是滋补身体的季节，遇到有卖驴肉的，不管有多贵都一定要买一些吃，将驴肉煲成汤，味美，养人，更滋补！你喜欢吃驴肉吗 |
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