芦笋百合炒腰果

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[主料]：

芦笋（春季时令菜，具有清热利尿、提高免疫、降脂减肥等功效）

[配料]：

百合、腰果

[做法]

—step1—

将芦笋洗净剥皮，百合洗净，芦笋切成小段，腰果炸熟。

—step2—

将芦笋和百合入锅焯水，然后用水冲凉，锅内放少量油，再下入焯过水的芦笋和百合翻炒，调好味，最后勾芡翻炒均匀，下入腰果即可装盘。