原料面粉100g,鸡蛋1个,葱花适量,盐适量,胡椒粉1勺,味精适量 步骤 1.1个鸡蛋、100g面粉用适量清水和成面糊 2.放入切好的葱花搅拌均匀 3.锅中倒入少许油,倒入搅拌好的面糊,转动锅,摊成均匀的饼 4.四周起边的时候反面继续煎 5.煎好后切块装盘 |
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