  一次成功，我是第一次做麻薯包，一下就成功了！瞬间感觉自己棒棒哒 外层酥香，里面Q弹一下子吃掉一盘，这次分享的是不需要预拌粉的版本！ 食材 纯牛奶100克 玉米油20克 白砂糖20克 盐1克 木薯粉100克 高粉15克 鸡蛋1个 步骤 1、牛奶 白砂糖 油 盐 高粉混合均匀，用小火加热到冒泡。  2、冒泡后就离火  3、加入木薯淀粉拌均匀，降温到60度左右。  4、分次加入蛋液，每一次彻底拌均匀后再加下一次  5、加入芝麻搅拌均匀  6、搅拌直到面糊倒挂着呈倒三角的状态。  7、装入裱花袋剪个小口  8、挤在烤盘里，手指沾点水，把尖尖按下去！  9、送入烤箱上火180度 下火190度，烘烤30分钟。  成品 小贴士 蛋液不要一次性加入！ 烤箱要提前预热，并且参考自己的温度和时间！我的烤箱上火温度偏高，所以温度就调低了些！ |
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