肝脏是我们身体中新陈代谢系统很重要的一个器官,它参与了体内物质的氧化、分泌蛋白质和食物的消化。然而现代人的生活习惯太过于复杂,给我们的肝脏的功能的实现带来了很大的负担,导致了肝脏受到了伤害。今天小编给大家说的是天然“强肝剂”被发现,没事多吃一点,养肝又排毒,肝脏或会“感谢”你。 1.五味子 中医认为五味子具有:辛,甘,酸,苦,咸五种味道,且可入肝经,现代研究表明,五味子含五味子素,挥发油,有机酸,树脂糖类,以及维生素C和维生素E,具有很好的保护肝脏的作用,可减少肝脏损伤,激活合成代谢过程,以促进受损肝细胞的修复。 2.枸杞 枸杞是我们日常生活中常见的一种药食两用的食材,很多人都听说过经常吃枸杞能够清肝明目,确实是这样子,枸杞中含有丰富的胡萝卜素与枸杞多糖,他们能起到养肝明目的作用,肝不好的人,可以适当的用枸杞泡水喝或者是直接吃也行,这样对我们的肝脏非常有好处。 3.豌豆尖 豌豆尖就是豌豆的嫩芽尖,有一定的食用价值。豌豆尖中富含大量的胡萝卜素、维生素C、钙、镁和膳食纤维等营养成分。而且豌豆尖中所含的镁以及叶绿素,能够帮助我们把肝脏中的毒素排出体外,保护肝脏。 4.蒲公英 蒲公英含有蛋黄素、胆碱、菊糖等的营养成分都是“护肝好帮手”,其中以蒲公英本身命名的,蒲公英醇、蒲公英素能在一定程度上帮助我们其清肝毒、补脾虚、达到平肝火的作用。同时有利于受损部分的恢复,蛋黄素则降低肝炎和肝癌发的几率。所以,肝不好的人可以经常吃以上4物,养肝又排毒,肝脏或会“感谢”你。 |
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