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蓝莓燕麦粥

 悟道然 2019-12-09

材料

粥 底

燕麦片50克,水125克

蓝莓酱

蓝莓125克,枫糖浆1/2汤匙

水1汤匙

配 料

椰子干1汤匙,草莓1-2个

杏仁酱1汤匙,食用花(可选)

做 法

  1. 泡燕麦:燕麦片和水放进碗里,泡过夜。

2.煮蓝莓酱:蓝莓和枫糖浆放进小锅里,加进1汤匙水,中大火将水烧开后,转中火煮5分钟左右,直接蓝莓变软。

3.燕麦粥:将泡过的燕麦放进锅里,中大火煮2-3分钟,煮时要不停搅拌,以防粘底。煮好后倒进碗里。

4.摆盘:淋上蓝莓酱。

5.撒一点椰子片。

6.放入切好的草莓片。

7.加1勺杏仁酱。

8.想摆得更好看一点的,可以撒一点食用花瓣,完成!

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