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位于湖北省宜昌市夷陵区西北部的雾渡河镇，气候温暖湿润，水土优质，森林面积高达50余万亩，这里是享誉世界的著名水果“中华猕猴桃”原产地。这种原产中国的美味水果，于1899年被英国的“植物猎人”发现，并偷猎到了英国。5年后的1904年，又有一名新西兰的女校长，到宜昌探望当传教士的姐姐，回国时带走了一包猕猴桃的种子，这一小包种子的果实，日后成为了新西兰的国宝——奇异果。她，到底经历了怎样的“奇异”之旅？
对于“植物猎人”概念，普通民众不是非常熟悉。他们以各种伪装，出现在人们相对关注较少的植物领域，因此他们的盗猎行为也几乎不被关注；他们非法获取别国的植物资源，其性质与间谍没有什么区别，但他们的行踪一般都在人迹罕至的深山老林里，得手后将植物种子或者原株秘密夹带出境，很多国家官方对他们的行为全然不知。我国的茶叶、猕猴桃、杜鹃花等原产植物就是在上述这些情形中，被这些“植物猎人”偷猎出境的，几乎全部发生在清朝统治的晚期。
最先发现猕猴桃的外国人是一名英国人，他名叫威尔逊·欧内斯特·亨利。威尔逊17岁时进入伯明翰植物园担任园丁，1897年他又来到英国皇家植物园林邱园工作，后又入伯明翰的理科大学学习。当时英国著名的维奇园林商会为采集国外植物，雇佣他到中国西南部采集植物，他四度前往中国采集物种，也四次到达我国宜昌，将宜昌的猕猴桃、珙桐、血皮槭等乡土物种带回到了英国。 1900年，威尔逊在湖北境内找寻一种色花奇美的化石级植物“珙桐”（湖北特有植物，现为国家一级重点保护野生植物）时，在宜昌雾渡河镇观音堂村和下堡坪乡秀水坪村交界处的双龙山上，意外地发现了花丛美丽、果实味美的猕猴桃果树，便把这种水果带下山，给在宜昌的领事人员、海关人员、商人和传教士等外国人品尝。猕猴桃酸甜可口的味道很像西方国家已经栽培成功的“醋栗”，马上得到这些洋人的青睐，其中一名叫凯蒂·弗雷泽的新西兰女传教士，对猕猴桃尤为喜爱，这为猕猴桃传播到新西兰打下了伏笔。 见这种西方没有的水果很受外国人欢迎，威尔逊马上意识到了猕猴桃的经济价值，他迅速将采集到的猕猴桃种子寄往英国和美国哈佛大学阿诺德树木园（威尔逊日后任该园副园长），引种到英国和美国。这些种子到达异国他乡之后，顺利生根发芽，但是在1911年之前，英国人都没有得到猕猴桃的果实。其中美国人历时三年的培育，种出了1300株猕猴桃，也全部没有果实。后来调查研究后才发现，英国和美国培育的首批美味猕猴桃植株都是雄性的，当然结不出果子。
▲猕猴桃花 植物的花朵是有性别之分的，我们通常见到的很多花朵都是雄蕊和雌蕊共存的两性花，一朵花可以产生花粉，又可以产生胚珠，自身就可以实现授粉结出美味的果实。但猕猴桃就不一样了，它们是功能性的雌雄异株植物，雄性植株只能产生花粉，雌性植株虽既有雌蕊又有雄蕊，但是雄蕊都只是摆设，根本不能产生合格的花粉，这些外表上的两性花都只是雌花而已。所以，猕猴桃必须由雄性植株和雌性植株相互配合，才能真正实现开花结果。而威尔逊寄回去的都是雄性种子，悲催的英国人和美国人种了几年的猕猴桃只能作为观赏植物存在，直到1908年才成功结出第一批果实。 1904年，位于新西兰北岛西海岸的新西兰最大女子寄宿学校，旺加努伊女子学校的校长伊莎贝尔·弗雷泽，利用假期到中国湖北的宜昌去看望她的妹妹凯蒂·弗雷泽，当时凯蒂在宜昌当福音传教士，同时也教书。1904年2月伊莎贝尔返回新西兰的时候，凯蒂把威尔逊收集的猕猴桃种子交给姐姐带回到自己的国家。
▲前排左二：凯蒂·弗雷泽；后排左二：伊莎贝尔·弗雷泽 回国后，伊莎贝尔把从中国宜昌带来的猕猴桃种子送给了该校一个学生的父亲，农场主托马斯·艾里森。托马斯和他的弟弟亚历山大开始在自己的农场里试种猕猴桃。新西兰的气候和宜昌相近，那些种子很快就长出了三株猕猴桃植株。比起英国人和美国人来，新西兰人无比幸运，这三株猕猴桃植株中，有一株是雄性，其它两株是雌性，猕猴桃很快就开花结果了。此后，农场主托马斯对这些猕猴桃不停的进行育种、杂交、嫁接、最终标新立异，自成一家，开发出新的品种。后来新西兰栽培的猕猴桃都可以追溯到这个农场果园。由于它的味道符合当地人的口味，加上富含维生素，所以他们不断地对它进行驯化和品种改良。加上土壤和气候条件的适宜，他们终于取得了成功。因为它酷似新西兰的国鸟——奇异鸟，新西兰人便将这种改良后的猕猴桃命名为奇异果。
此后，奇异果以草莓、香蕉和凤梨三合一的独特味道在新西兰大行其道，继而开始行销全球。1997年，新西兰果农共同出资成立了“新西兰奇异果国际行销公司”，并推出统一品牌，由此改变了新西兰奇异果的命运。如今，奇异果已成为新西兰第三大出口商品，产量占世界总产量的1/3。新西兰在猕猴桃营销、研发等方面也居世界第一。
▲伊莎贝尔·弗雷泽，第一个把猕猴桃带到新西兰的人 在植物偷猎史上，中国损失最大的当属茶叶，“植物猎人”盗走了中国的茶种、茶树和制茶工艺，让我国的茶叶失去了在国际贸易中的王牌地位。我国的茶叶很早就在英国、俄罗斯等欧洲国家的权贵和有产阶级中大受欢迎。17世纪末，中俄开辟恰克图“茶叶之路”后，中国的茶叶通过这条亚欧大商道源源不断地出口到欧洲，销售量甚至超过了丝绸和瓷器，成为最重要的出口商品。 为了减少对中国茶叶的依赖，英国人在其殖民地印度种植茶叶，但这种茶叶质量非常差劲，无法与中国茶叶媲美，自然无法撬动中国茶叶在世界市场上的主宰地位。为扭转中英贸易逆差，英国不惜采取向中国输入鸦片的罪恶做法。 同时英国人一直想把中国茶叶种植及制作的技术秘密窃为己有，但一直没有机会深入中国内陆。
▲罗伯特·福琼，英国园艺家，植物猎人 1840年的鸦片战争给了英国人这样的机会。东印度公司花重金，雇佣伦敦园艺学会奇斯威克植物园的温室部主任罗伯特·福琼为“植物猎人”，潜入中国。1848年，英国驻印度总督达尔豪西伯爵亲自命令福琼的：从中国的茶叶产区挑选最好的茶树和茶种，然后将它们从中国运到加尔各答，再从加尔各答运到喜马拉雅山脉。你还必须尽一切努力，招聘一些有经验的种茶人和茶叶加工者，没有他们，我们将无法发展在喜马拉雅山的茶叶生产。为此，英国东印度公司付给福琼每年550英镑的报酬。 福琼接受了派遣，在接下来的两年半时间里，他多次伪装成中国商人，戴上假辫子，身着中式衣服，外表与一般行商几无差别。为取得优质茶树种，他擅自越过《南京条约》规定的五个港口开放城市，深入中国福建、广东、江苏、浙江的各个茶叶产地，采取多种手法偷盗茶树苗和种子，将2万株中国茶树苗引入东印度公司设在喜马拉雅山南麓的茶园。在这期间，福琼还招募了一批有经验的中国茶工，让英国在印度的茶叶种植和加工能力得到大幅提升。此举逐渐结束了中国茶叶对世界茶叶市场的垄断历史，给中国的经济和财政带来了巨大的损害。1866年，英国人消费的茶叶只有4%来自印度，而到了1903年，这个数字已经上升到59%。英国茶叶销量急剧上升，中国茶叶则不断下跌，而且这些经济损失还是持续性的，有经济学家认为，福琼的作用抵得过千军万马，福琼因此被称为“茶叶大盗”。
▲乔治·福雷斯特，西方的“杜鹃花之王” 除了茶叶和猕猴桃，杜鹃花也是被“植物猎人”偷猎出国的典型例子。乔治·福雷斯特是一名英国药剂师，他对许多植物的药用价值很感兴趣，也懂得如何千燥、分类和制作植物标本。29 岁时他从澳大利亚、南非淘金后回国，偶然结识了英国爱丁堡皇家植物园的包尔弗教授，又跟着教授学习了一阵子采集植物标本的技能和知识。后来他也在包尔弗教授的推荐下成为一名“植物猎人”，为英国的杜鹃花协会寻找东方植物，主要是杜鹃花，用以丰富英国的植物园。福雷斯特数次来到中国，足迹几乎遍及中国西南地区，采集了400多种中国杜鹃花标本，有些品种一直到现在都还没有命名完。这些种类的杜鹃标本成为英国从事杜鹃花分类、区系等领城研究的重要材料和依据，福雷斯特也因此被誉为西方的“杜鹃花之王”。 福雷斯特从中国带回的杜鹃花给英国园林产业带来了革命性的变革，由于英国的气候条件与中国西南相似，土壤都呈酸性，因此大批原产中国的植物在那里茁壮成长，其中一些适应性强的植物很快传遍英国全境。英国爱丁堡皇家植物园成为世界上栽培杜鹃花品种最多的植物园，和世界杜鹃花研究中心，该园现有500多种杜鹃花，其中360种原产于中国，有些品种在我国的原产地都难觅其踪。
▲英国世界文化遗产，位于伦敦的英国皇家植物园——邱园 从威尔逊到福琼，再到福雷斯特，这些“植物猎人”从世界各地搜罗的植物，大多保存在英国皇家植物园林——邱园，这里是世界上最著名的植物园之一，拥有全球最多的豆科植物种子。也就是说，英国占据了粮食作物最大的基因优势。这些都得益于他们的“植物猎人”，尤其是威尔逊·欧内斯特·亨利，他带着采集箱、照相机和猎枪，在中国旅行生活了11年，共采得约65000号植物标本，约含5000种植物，寄回英国超过1500份不同植物的种子，其中有60种植物是以他的名字命名。英国的维奇园林商会奖励他一枚用纯金和41颗钻石制作的“黄色罂粟”形状胸针，表彰他的贡献，并被称他为“打开中国西部花园的人”。 参考文献： [1]（英）托比·马斯格雷夫，（英）克里斯·加德纳，（英）威尔·马斯格雷夫著；杨春丽，袁瑀译.植物猎人[M].太原：希望出版社.2005. [2]（英）弗里著.植物大发现 植物猎人的传奇故事[M].北京：人民邮电出版社.2015. [3]植物猎人的茶盗之旅改变中英帝国财富版图的茶叶贸易史 台版[M].麦田出版社.2014. [4]张瑜.英国皇家植物园邱园的发展启示[J].科教文汇.2017,(9)：191-192. |
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