入冬以后，这4种“蔬菜”不要随便买，家里有的也别吃，尽早提醒家里人

冬天一到，那距离过年也就不远了，每次一到过年，家中都要置办好多的年货，从瓜果蔬菜到生鲜肉类，每一样都需要采买，就拿菜来说吧，感觉过年的时候吃的菜要比吃的肉还多，因为大肉吃多了，有些腻味都喜欢清炒一些蔬菜来解腻，但是一到年关，这些蔬菜的价格都非常的昂贵，于是有些人就会开始囤菜了。但是今天小编要跟大家说，入冬以后，这4种“蔬菜”不要随便买，家里有的也别吃，尽早提醒家里人！

1、叶子有蓝色斑点

因为这样的特征并不是特别容易就会被发现的，所以在买菜的时候，就要更加的去注意蔬菜的挑选，看清蔬菜的叶子和根部上面是否有一些散落的蓝色斑点，也就是密密麻麻的小点点。有很多的蔬菜并不是本地当季的，所以就会从一些别的可能比较远的地方运过来。所以这就会让蔬菜并不容易储存。所以就会有一些无良的商家往一些蔬菜上面喷洒一些化学物质，让蔬菜更好的保存，这样的物质就会硫酸铜，如果吃进身体中，就会给人们的健康带来很大的危害，严重影响人们的身体健康。

2、有染色的蔬菜

很多人对这个有染色的蔬菜很不熟悉，但其实我们挑选蔬菜的时候是可以看见。就是在蔬菜中有颗粒状的绿色小圆球，这种物质就是蔬菜染色。若是在买蔬菜或者是做菜的时候看到有这种物质出现的时候，大家就不要吃了，这种蔬菜吃了对我们的健康是非常不好的。

3、又粗又壮，卖相又特别好的蔬菜

有些刚进入社会的年轻人，没有什么生活经验，所以在购买蔬菜的时候也奉行了“颜值即正义”的原则。不管什么菜，只要它长得好看就行。可是，这样的菜其实是存在安全隐患的。正常的蔬菜在没有外来植物激素的影响下，是有生长极限的，一般都不会长得又肥又壮。菜市场里面那些又粗又壮的蔬菜，看着让人很舒服，但是吃下去的却全都是激素，对身体健康的影响就不必说了。

4、太硬的西红柿

挑选西红柿，相信很多人都特别的喜欢看颜色，特别漂亮的，其实如果要是你看到西虹市比较硬的话，还是不要去买了。越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。建议买回家后放两三天，让它自然变软，此时番茄中的催红素也可以得到释放。另外，外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

入冬以后，这4种“蔬菜”不要随便买，家里有的也别吃，尽早提醒家里人