前两天，我去银行办点事儿。

前两天，我去银行办点事儿。跟银行的女大堂经理聊起了减肥，她说她减肥有5年了没反弹，只因做到了这3点……

我认认真真的听完她的方法，觉得有点意思，跟你们分享一下。
她主要是通过有意识的调整一日三餐，来进行体重管理。简单的说，可以总结为3点：
1、早餐侧重主食。
2、午餐侧重肉蛋。
3、晚餐侧重蔬菜。

注意我的用词是“侧重”，就是在均衡饮食的基础上，有意识的多吃一点。好，我们一点点的来分析。

1、早餐侧重主食
早餐搭配上肉蛋奶与适量的蔬菜，同时可以多吃一点点主食。
那你可能会说，主食不都是含有高碳水吗？碳水吃多了容易让人发胖呀。是的，碳水吃多了确实容易令人发胖。但是，早餐多吃一点点，其实并不容易令人发胖。为啥？因为早晨“脂肪合成环境”比较差。

早晨起床空腹的状态下，其实人的糖原（主要是肝糖原）储备相对低。所以，早餐吃不好，容易发生“糖异生”效应，掉肌肉。这时候，摄入多一点的碳水化合物，它会迅速补充肝糖原，防止“糖异生”，同时为一上午的工作提供能量，相对不容易使人发胖。

当然，你也别的吃得太多，一拳头大小就可以。

2、午餐侧重肉蛋
午餐在保证有主食和蔬菜的同时，同时可以多吃一点点肉蛋，主要是为了补充优质蛋白质。优质蛋白对人体实在是太重要了。它是合成肌肉的基本材料，也是胶原蛋白、角质蛋白和免疫球蛋白等等的重量来源。

根据膳食指南的建议，我换算了一下，女性一天至少要吃45克以上蛋白质，男性至少要吃65克以上蛋白质。单单靠早餐与晚餐来补充肯定是不够的。所以，午餐一定要吃肉蛋类，而且可以多吃一点点。

3、晚餐侧重蔬菜
晚餐以后，绝大多数的人都不会大量的热量消耗。所以，晚餐的主食要适量减半，只吃半个拳头大小就行。同时，注意要多吃蔬菜与蛋白质食物，这样既能够减少热量的摄入，还能增加饱腹感，防止半夜加餐。

后来，在回来的路上我一拍脑门，突然想通了。这不是跟我设计公益减重食谱的基本思路，差不多嘛。

图二，拿走不谢。