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青萝卜中含有丰富的植物蛋白、碳水化合物以及多种维生素、矿物质，食用以后，具有很好的润肠通便、疏通郁结、理气和血、滋阴壮阳的功效。那么青萝卜的食用功效和禁忌有哪些呢？ 青萝卜的功效 青萝卜中含有的植物蛋白以及纤维素比较丰富，但所含热量较少，吃后易产生饱胀感，比较有利于有助于减肥。 青萝卜含有的淀粉酶以及消化酵素，能够帮助肠道蠕动，同时还能够抑制胃酸过有利于人体对食物的消化与吸收，维持肠胃的健康。 另外经常食用青萝卜还具有降血脂、降血压以及保护心脑血管等功效。 青萝卜的食用禁忌 气滞体虚的人群尽量不要食用，青萝卜性寒，会加重身体内的虚寒。 上火引起便秘的人群尽量不要食用，会加重便秘的症状。 腹泻腹胀的人群禁食，青萝卜性凉，会加重胃肠道的代谢异常。 服用中药的人群禁食，青萝卜具有化瘀舒气的效果，服用中药会加快药物在身体内的代谢，降低药物的药效。 青萝卜不适宜和那些食物食用 青萝卜不适宜和黑木耳一起食用，两者所含有的营养物质会相互作用，进而诱发皮炎。 青萝卜不宜和人参一起食用，青萝卜具有通气的效果，而人参具有不元气的效果，两者的功效相互拮抗。 青萝卜不适合和酸性水果一起食用，比如说柑橘类、葡萄、苹果、柿子等，食用以后会诱发甲状腺疾病。 青萝卜不宜和胡萝卜一起食用，会影响胡萝卜中维生素C的吸收利用。 |
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