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洋葱是我们生活中大多数人都会经常吃到的一种蔬菜，但是洋葱是一个让人又爱又恨的蔬菜。喜欢是因为洋葱好吃，不喜欢是因为洋葱在切的时候特别容易辣到眼睛，每次切洋葱的时候，都要忍不住辣出眼泪，但是洋葱的营养价值我们不得不服，可以预防癌症，让体内的癌细胞“集体自杀”。  洋葱主要分为三大类，分别是：白皮洋葱、紫皮洋葱、红皮洋葱。洋葱被称为“菜中皇后”，虽然味道有些辛辣，甚至还会让人感到有点厌恶，但是洋葱的营养价值不低，有抗癌、防癌、降血压、利尿、抗衰老等诸多功效。但是预防癌症效果最好的还是红洋葱，因为红洋葱里面的含有更多的硒元素，解决癌细胞主要靠的就是硒元素。硒元素可以用来提升免疫力并且对癌症进行抑制。洋葱食用起来很方便，如果和西红柿一起吃的话，抗癌防癌的效果会更上一层楼。  这个菜的做法非常的简单，准备好红皮洋葱、胡萝卜、芹菜、西红柿，调料也提前准备好。把蔬菜都洗干净，切成小块，放置在一边。这里需要注意的是，胡萝卜、洋葱都要提前去掉皮。然后起锅热油把切好的芹菜放进去，然后在把胡萝卜和洋葱倒入，然后炒至变色。  变色之后在倒入番茄和清水，然后把调料加进去，在关小火煮上半小时就可以出锅了。喜欢吃肉的朋友，也可以加一点鸡肉进去。这样做能让营养翻倍，促进细胞之间的修复，肤色会看起来更加有光泽。女人常吃的话，气血得到了补充，整个人都会看起来容光焕发，非常的有精神。 好了，今天的分享就到这里了，如果您有其他抗癌、防癌的小妙招，欢迎您下方留言共享给大家，感谢您的阅读，祝您身体健康。 |
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