冬季养生,以藏为主,通过饮食营养给身体进补的方式深受欢迎。但是对于消化功能不太好的朋友来说,高营养类食物容易造成食积、腹胀、不思饮食等一些症状,容易影响到身体的健康。对于脾胃消化功能差的朋友,在选择食材时,应合理利用食物特性和搭配。 冬季养生 山楂味甘酸咸、性温,有消食化积助消化功能。如在煲汤前放进2~3片,食物比较容易熟烂,有利于消化功能差的朋友改善食物营养吸收。但是它也有破气的特点,孕妇人群、服中药期间的人群和患有低血压人群建议慎用。据医药书记载,山楂有扩张血管、调节血脂和降低胆固醇含量的作用,但笔者认为因有破气地特性,不建议单用久服。因为像高血压、高血脂等疾病属于慢性疾病,治疗需要较长的过程。建议结合其特性,进行搭配食用,以免造成不良效果。 山楂的食用价值 由于春节即将到来,按照我们传统的习俗,不仅是全家团圆的日子,也是走亲访友的时期,亲友相聚吃吃吃是我们的习俗,很容易造成饮食过量而出现的食积、腹胀、脾胃功能下降的一些症状,建议合理控制饮食,预防消化不良等肠道疾病。如因美味佳肴而贪吃造成食积腹胀等症状,建议用山楂缓解症状,有利于预防疾病进一步发展。春节是一个万家团圆的节日,应注重合理饮食保护健康。 粘性食物应避免过量 |
|