文具盒
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
留言交流
来自: 一个人孤独1964 > 《厨房宝典》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
大厨炒菜都放明油,难怪味道那么香,那么明油到底是啥?
大厨炒菜都放明油,难怪味道那么香,那么明油到底是啥?这个香味是有明油的特点决定的,因为明油不是一种油,而是各种比较香的油。比如...
教你葱油的做法,也就是饭店大厨常用的“明油”,讲解非常详细
教你葱油的做法,也就是饭店大厨常用的“明油”,讲解非常详细。
万能的明油做法,无论你是炒菜,还是凉拌菜,放上它,吃起来特香
万能的明油做法,无论你是炒菜,还是凉拌菜,放上它,吃起来特香。
饭店炒菜都放明油,什么是明油?听大厨解答后,难怪炒啥菜都香
饭店炒菜都放明油,什么是明油?每个行业都会有着一些专业术语,对于外行人来说可能听不懂,但是对于一个内行人来说,一听就会明白,就...
饭店里卖的最火一道菜,大厨教你详细做法,学会在家也能做
饭店里卖的最火一道菜,大厨教你详细做法,学会在家也能做。
还不会烧上海青?大厨教你这3步,让你在家做的比饭店还好吃
小编带着小编孩子去吃了上海地道的上海青,上海青其实就是一种小白菜,但煮出来却口感超好,味道还甜,吃上了一次就喜欢上了这一种味道...
大厨教你:“蚝油生菜”的家常美味做法,清香脆嫩,味道不输饭店
大厨教你:“蚝油生菜”的家常美味做法,清香脆嫩,味道不输饭店大厨教你:“蚝油生菜”的家常美味做法,清香脆嫩,味道不输饭店。生菜...
饭店的烤鱼为什么好吃?大厨教你做法和技巧,学会就能在家做了
大厨教你做法和技巧,学会就能在家做了。饭店的烤鱼为什么好吃?饭店里的烤鱼,大部分都是用的“一烤二炖”的烹调方式,这也是烤鱼界的一次新变革,经过烤制的鱼,外皮焦脆内里细嫩,再加上食材和调料...
土豆丝怎样做好吃?饭店大厨分享正宗的做法,在家也能做的清脆
饭店大厨分享正宗的做法,在家也能做的清脆。
微信扫码,在手机上查看选中内容