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五种食物会使尿酸发作,是指哪几种?

 365阅览室 2019-12-15

很多人尿酸高,有人会觉得只是尿酸高了,还没有出现关节红肿热痛等症状,不是一定会得痛风。所以就不太重视,要知道,所有的痛风无一例外都是由尿酸高引起的。

痛风是由尿酸高形成结晶沉积在关节部位,引起关节的非细菌性炎症,导致关节的疼痛发作,也就是说,痛风一定是由尿酸高引起的,但尿酸高不一定会引起痛风,只是痛风的诱因。尿酸高,不仅是痛风的诱因,还会引起高血脂、高血糖、动脉硬化、肾结石、肾坏死等恶性发作。

什么时候尿酸容易沉积呢?

当男性的血尿酸达到416umol/L以上时,女性的血尿酸达到357umol/L以上时,尿酸在血液中会形成结晶,并逐渐沉积在较大的关节处,如果结晶沉积在肾脏就形成痛风肾,或肾结石。

曾经遇到一位35岁的小伙子,说他经常的感觉头疼难受,老是打瞌睡,有些时候会觉得关节疼痛。

开始几天,觉得是没休息好,但这种症状持续了半个多月,心里很不安,才怀疑可能是生病了,就去医院检查,果然检查结果提示是尿酸偏高,并已经开始沉积在关节,所以感觉会有些痛痒。

想要降低尿酸,就要明白尿酸是怎么来的?为什么会高?高了会怎么样?再想办法降低尿酸!

尿酸是什么?

要明确的是,尿酸并不只是外界摄入的,内源性的尿酸占到80%以上,正常情况下,人体内的尿酸大约有1200毫克,生成和排泄处于动态平衡中。

尿酸怎么来的?

尿酸是人体代谢过程中遗传物质核酸经过多步氧化后的产物,主要是嘌呤碱。

所以外界摄入的食物中,如果有核酸存在,就有在体内生成尿酸的可能,只要是包括您吃进去的食物,所以只要人体存在代谢,就一定会产生尿酸,尿酸大部分通过尿液排出,少部分通过粪便和汗液排出。

尿酸怎么会高?

正常情况下,尿酸代谢是平衡的,什么时候会升高呢?

1、如果体内核酸发生紊乱,过度氧化产生过多尿酸,又来不及排泄,或者人体尿酸的排泄机制出现问题,就会造成体内尿酸滞留。

2、外界摄入太多,人体无法及时的代谢掉,打破了平衡。一过性的尿酸高,比如吃了一顿海鲜,倒是没有太大影响,但是长期的这样饮食,持续的尿酸高,就可能让尿酸有机可乘。

如何降低尿酸?

既然知道了尿酸的来源,我们就很清楚的知道该通过什么样的手段来减低尿酸了。

两条路:减少生成、增加排泄。

目前治疗痛风的药物也是这两种方式降低尿酸的。当然日常生活中的饮食也是非常重要的!

1、控制尿酸的生成。

控制核酸的过度氧化,从源头上调整尿酸的生成。

常用的药物是别嘌醇,它能抑制嘌呤的氧化,而减少尿酸的生成。

注意从食物中补充维生素C,有利于控制尿酸生成。饮食一定要忌口,否则会给减低尿酸带来严重阻力。

2、增加尿酸的排泄。

因为身体代谢出了问题,过多的尿酸实际已经生成了,为了不给尿酸机会沉积,必须让它尽早的代谢出去。

常用的药物有丙磺舒、磺吡酮、苯溴马隆。这些药物能通过增加尿酸排泄的方式,减少对身体的伤害。

碱化尿液是增加尿酸排泄的有效手段,碳酸氢钠(小苏打)等药物,可碱化尿液,增加尿酸溶解度,不易形成结晶,从而不会过多的累积在关节处发病。多引水也是增加排泄的方式。

尿酸高了,有些食物要少吃,而且有些食物是一定要戒掉了:

一旦患上痛风,就很难摆脱掉,痛苦不堪,有些食物让你吃也不敢再吃了。

痛风病人都清楚,饮食要尽量少吃海鲜、鱼类、动物内脏等,以免加重痛风的症状。

除了这三种以外,还有几类食物,也是嘌呤含量很高的,经常被忽略,也是高尿酸的源头。

1、蔬菜类:芦笋(50.0),黄豆芽(50.0),紫菜(27.4),香菇(21.4)等

2、种子类:大多数种子类的食材,比如黑豆(13.7),花生(9.5),绿豆(7.5)等。

3、其他类:鸡精(50.0)、银耳(9.9),海带(9.7)等。

注:上述括号里的是所含嘌呤的平均含量(毫克/1百克食物)。

【药博士】简介

博士,执业药师,高级营养师,守护生命健康,拒绝伪养生,手把手调养一个健康的你!

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