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这家创办于2010年的甜品店， 因为双皮奶、鲜奶麻薯、姜撞奶等招牌甜品， 最近在小红书和短视频平台上走红， 在很多城市拥有超高人气， 门口时常排起长队……
图/微博截图12306火车查询官网鼠标不会动了怎么办office2007正版验证 说起这“黄氏许”， 当年创始人从佛山学得传统手艺， 第一家店开在广东江门市。 跻身众多老牌糖水铺子中， “黄氏许”虽说年轻， 但因为招牌甜品快速蹿红。
图/大众点评App截图 Duang~Duang~ 这些让京蜜隔屏垂涎的Q弹甜品们， 这次也一并进了京城。
△你猜对了，京蜜没忍住馋摸黑去的！ 别看“黄氏许”位置不算好找， 可一到饭点就坐满了人。 尤其是紧邻交通大学， 一下课来用餐的学生很多。
这不，京蜜也来打卡尝鲜了， 和小伙伴们点了一桌子， 吃到停不下来。 木薯粉、白糖、牛奶制成软糯的麻薯， Q弹紧致、香甜软滑。 “黄氏许”共有三种口味选择， 奥利奥、抹茶、黄豆粉。
图/大众点评App截图 But，“不正经”吃货前去打卡， 并非只为了好吃， 主要是趁热拿两根签子， “缠缠绕绕”太好玩了！
比如， 它刚刚上桌还是一副“正襟危坐”的模样。 遇到各路张三岁、李三岁， 就变成了如下这样…… 画风太美不敢看！
既然来了糖水铺子，怎么能错过双皮奶。 上层奶皮甘香，下层奶皮香滑润口。 吃起来，香气浓郁，入口嫩滑。 京蜜听到有一位小伙伴招呼， “老板，这两锅我全都要啦！”
“小黄姜”是牛奶与姜汁的奇妙化学反应， 75°C的牛奶快速倾入姜汁中， 在4-5秒内倒完， 甜与辣在一瞬间完美融合， 就是另外一种让人惊喜的风味了。 盖上一个盘子，等待3分钟后， 就可以享用啦！
牛奶家族系列甜品的“C位”， 当属“牛奶小方”， 一口一个，入口即化， 有一种夏天吃冰激凌的感觉。
京蜜还在“黄氏许”发现了“宝藏”， 这也是很多咖啡馆的“座上客” ——法式焦糖烤布蕾。 表面金黄香脆、略带焦状的醇香焦糖下， 口感滑嫩如丝的布蕾味道， 夹杂着香草荚的香气， 甜而不腻。 下面， 京蜜要隆重推出两款“颜值爆表”的甜品。 一款是多芒小丸子， 甜度适中的芒光奶昔， 内藏柔软光滑的小丸子， 舀上一勺甜香爽口。
还有这个颜色明丽的“缤纷仙草芋圆”， 西瓜、芒果和火龙果，3种水果的自然清爽， 与仙草、芋圆、红豆的香甜口感交织， 丰富的口感在味蕾流淌。
在广东，糖水铺子并非是下午茶， 而是作为正餐或是夜宵。 特别是夏天， 趿拉着拖鞋到楼下熟悉的糖水店， 聊一聊人生，忆一忆过往。
顺便点上一碗源于香港的车仔面。 尤其，配上咖喱鱼蛋， 才算是圆满。
图/微博截图 这次，糖水铺子开到了北京， 好这口儿的，趁着雪后美景， 叫上二三好友， 到这温暖又香气四溢的“黄氏许”， 一饱口福吧！ 【京蜜贴士】 |
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