五谷养生粥 五谷养生粥 备料:花生20克、红豆20克、绿豆20克、薏米20克、赤豆20克、燕麦片20克、玉米渣20克、糯米20克、清水900毫升。 做法:把处玉米渣外的所有材料放入盆中,加入清水浸泡5个小时,清洗干净。放入锅中,加入清水和玉米渣大火煮开,转中小火煮1.5个小时,关火即可食用。 腊八粥 腊八粥 备料:红豆30克、绿豆30克、薏米25克、糯米40克、小米30克、莲子18克、红枣25克、花生25克、百合25克、冰糖2块。 做法:把薏米和莲子放在碗中,加入清水浸泡1个小时,红豆清洗干净,放在碗中浸泡3个小时。把所有材料清洗干净,放入锅中加入清水大火煮开,转中火煮1个小时,开盖加入冰糖继续煮20分钟,关火即可食用。 山药紫薯小米粥 山药紫薯小米粥 备料:小米25克、大米20克、紫薯100克、山药100克、黄冰糖25克、清水800克。 做法:把紫薯去皮洗净切成块,山药去皮洗净切成段,小米和大米淘洗干净备用。 锅中烧水,放入大米和小米大火煮开,倒入紫薯和山药大火煮开,转中小火煮30分钟,加入黄冰糖继续煮5分钟,关火即可食用。 |
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