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前几天回了老家一趟，家里气候太干燥 了，冬天风也大，回去的第三天就开始咳嗽，嗓子发干，每天喝很多水也不行，终于华丽丽的感冒了。回来后第一时间煮了雪梨银耳桃胶羹，一大碗下去，美美的睡了一觉，第二天起来，立马觉得神清气爽，嗓子也滋润了很多。连着喝了两三天，一点感冒的症状都没有了，果然女人什么时候都不能缺了滋润的汤汤水水。 冬天了天气寒冷，除却气候的原因，女生自身的体质也决定了需要多喝一些暖身的汤水，不然手脚发凉，身体总是感觉很冷。所以煮糖水的时候可以放一些桃胶，银耳，不仅滋润暖身，而且还兼具养颜的功效，隔三差五煮一锅，全家人每人一碗，脸上都带光。 【雪梨银耳桃胶羹】 食材：雪梨150克，银耳半朵，桃胶10克，枸杞适量，冰糖15克，水适量。 做法： 1、食材。今年的雪梨价格特别便宜，1.2一斤，个大而且脆甜，天天吃也不心疼。 2、我用的是新鲜的银耳，俗称‘活耳’，冷冻保存，拿出来之后放入水里马上就变的特别大了。泡开的银耳撕成小朵，雪梨削去皮切成小块，梨核丢弃不要。桃胶也提钱泡软，把里面的杂质挑选干净。 3、除了枸杞之外的食材放入炖锅里面，加入足量的水，开始煮，我用的自动烹饪机，水量、时间和火力都不用管，如果是普通的汤锅，要大火煮开后转成小火，炖半小时即可。 4、出锅前最后几分钟，加入提前泡好的枸杞，搅拌均匀就可以了。好喝又滋润的止咳养颜糖水，美美的饮用吧，秋冬季节再也不怕天气干燥了。 小贴士： 1、桃胶一定要提前泡透，里面会有一些杂质，要仔细挑干净。 2、我这个是新鲜银耳，如果是干银耳，要提前泡软。 这个做法简单超级滋润的糖水您喜欢吗？ |
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