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它是“天然止咳糖浆”,每天早上喝点,润肺止咳,老人孩子最适合

 琦哥说美食 2022-12-31 发布于辽宁

导读:它是“天然止咳糖浆”,每天早上喝点,润肺止咳,老人孩子最适合。

天气越来越冷了,最低的温度达到了零下20度以下,大家一定要做好保暖工作,预防感冒咳嗽。自从家里有了孩子之后,我就特别讨厌冬天,因为每到冬天我家儿子都会咳嗽,曾经有一段时间连续咳嗽了1个月,医院去了无数次,就是治不好,而且孩子的体质比较弱,我也不敢让医生输水打针,看着孩子咳嗽真的心疼,相信很多父母的感受和我一样。给妈妈打电话的时候,我将这件事向妈妈哭诉,妈妈告诉我让我采用食疗的办法来治疗,在冬季多吃金桔这个食材,对止咳平喘有很好的功效,妈妈在电话中给我分享一道金桔酱的做法,让我每天给孩子冲泡一杯来喝。刚开始我也是抱着试试的态度,制作了一罐金桔酱,基本每天都会给孩子喝,坚持了有半个月左右,孩子的咳嗽竟然奇迹般的好了,效果真的太棒啦。我把这道金桔酱分享给身边的朋友,大家都觉得效果很好,而且健康无副作用,今天就分享给大家。

金桔酱被称为“天然止咳糖浆”,具有很好的润肺止咳功效,这道酱的主要食材是金桔和冰糖。金桔富含维生素C、胡萝卜素、钙、钾、镁、铁、维生素B等营养物质,金桔性湿、味甘,具有理气解郁、润肺止咳、化痰平喘的功效,很适合咳嗽痰多的人食用。冰糖味甘,性平,归脾、肺经,具有和胃润肺、补中益气、止咳化痰、养阴生津、润肺止咳的功效。将这两种食材放在一起做成酱,冬天每天冲泡喝一杯,不管是老人还是孩子都能起到润肺化痰,止咳平喘的功效,下面将详细做法分享给大家。

【止咳金桔酱】

食材:金桔500克、冰糖200克、水适量、盐适量。

做法:1、金桔用清水冲洗一遍,放入盐水中浸泡20分钟,然后用手搓洗干净,再次用水洗干净,沥干水分备用。

2、金桔沥干水分之后,用刀将金桔切成小块备用,金桔的籽不要去掉,籽有很好的止咳功效。

3、准备一个煮锅,锅中倒入适量清水,将冰糖放入锅中,开大火将冰糖煮至融化,煮的期间用勺子不断搅拌。

4、冰糖融化,水开之后加入切好的金桔,开大火煮开,然后转小火慢熬,大概熬30分钟左右即可,中间要不简单的搅拌,以免粘锅。

5、准备一个消过毒的玻璃罐,玻璃罐用开水煮一下,无油无水即可,将金桔酱放凉之后倒入罐里即可冷藏,随吃随取即可。

老是咳嗽不要怕,冬天常吃此果,止咳平喘又润肺,让你整冬不咳嗽。冬天咳嗽不要怕,试试这个果酱,平常用来泡水喝,润肺止咳,止咳平喘的效果比要好,冬天要多吃。

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