“辣条界”知名企业，它的工厂居然是这样！

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对于在“辣条界”全国知名的企业卫龙，难道不好奇它的工厂是什么样子吗？今天，就为大家进行呈现。

工作人员在进辣条车间前必须穿上全套无尘工作服。

历经全套步骤清洗、消毒，方能进入辣条车间。

对于辣条的生产，简单的来说，是通过面粉+水，完成打面进入膨化，利用机器搅拌制作辣条。值得一提的是，电机温度高达130℃以上杀菌。

至于调味，采取的是PLC自动化工序，让花椒、孜然、调味油、辣椒等辅料均匀附味，这便是辣条的灵魂来源。

当辣条制作完成之后，便会进入到大量辣条分装的环节。

再到包装，产出的辣条经过全自动真空包装机，并还要接受火眼金睛的检查。如果不合格，就直接淘汰掉。

其中，从车间生产的辣条会被送检，只有各项指标合格的辣条才能出厂售卖。

以下为卫龙工厂视频：

来源 | 部分内容来源于卫龙