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大家是不是跟小编一样 在肚子饿得咕咕叫的时候认为 只要我不吃，身体就会消耗脂肪 然后就会瘦一点，再瘦一点  真相是，饿肚子的确会消耗脂肪，但消耗的不仅仅是脂肪，还有糖原和蛋白质，这些蛋白质来源于肌肉、心脏横纹肌、内脏平滑肌，以及包括皮肤在内的所有身体结构蛋白。那么，你知道从感觉到饿开始，身体会发生什么样的变化吗？ 刚开始饿的时候，血糖水平会轻度的下降，人体维持血糖稳定的机制，会动员肝糖原、肌糖原分解为葡萄糖以维持血糖的稳定。同时中枢神经系统发出指令，让人感觉到已经饿了，需要吃东西来补充能量。  与此同时，肌肉和脂肪会少量的动员进行糖异生（将多种非糖物质转变成葡萄糖或糖原的过程），但是这个量并不大。 连续十几个小时没有吃东西之后，肝糖原和肌糖原基本上消耗殆尽，这时候想要维持血糖稳定，主要靠分解肌肉和脂肪的糖异生过程，同时产生一些叫做酮体的物质，这些物质可以为身体提供能量。  如果再继续饿下去，连内脏肌肉和结构蛋白质都会被调动起来参与糖异生供应能量。身体为了保护基本的功能，会进一步提高脂肪动员，所以脂肪消耗的比例会进一步增加。然而，与此同时，身体的能量消耗也下降了。  人体消耗的能量中60%~70%都用于维持体温和基本的生理功能，这部分能量有个专用名词——基础代谢。长时间饥饿的情况下，身体会本能地降低基础代谢，减少能量消耗，以应对巨大的能量缺口。 从身体对饥饿的反应过程我们可以发现，饿肚子的时候是同时在消耗糖原、蛋白质和脂肪。饿得时间长了，蛋白质消耗过多，会明显影响身体机能。  所以，想单纯通过节食减肥，会有很多副作用，比较常见的有注意力记忆力下降、情绪低落、乏力疲劳、觉得冷、消化不良、心律失常、月经失调甚至闭经、皮肤暗淡松弛等。 |
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