 在东方世界，一种古老的养生法越来越流行，即禁食，有些人用它来减肥。禁食是否有益一直有争议。但如果我告诉你，禁食时间越长，你的寿命就越长，你会相信吗？ 说到禁食，有人可能会想，胃受得了吗？美国的一项新研究表明，间歇性禁食是长寿的关键因素。NIA是美国抗衰老领域的权威机构，因此他们的研究应该令人信服。这项研究9月份在官方网站上发表。  一个科学研究小组通过实验发现，与吃的更多的老鼠相比，增加两餐之间的时间让老鼠的身体更加健康，寿命也更长。更令人惊讶的是，不管老鼠吃的什么食物或做了多少运动，延长两餐之间的间隔都会有益。 NIA主任理查德·赫德博士说，研究显示，每天吃一顿饭的小鼠似乎寿命更长，是实验中最长的禁食期。与正常饮食的同龄老鼠相比更不易得病。  这一有趣的动物实验结果值得进一步研究，我们能从动物实验中了解到什么？ 研究人员相信这个发现可以帮助人们活得更长更健康。每天延长禁食时间可以帮助改善人类的健康和生存。但是科学家们正在试图找出每天禁食多长时间才能得到同样的好处。这是下一个重要的问题。  为了得出结论，专家们研究了292只小鼠，并将它们分成两组，密切观察啮齿动物的饮食。一组提供低脂肪和自然来源的饮食。另一组饮食中蛋白质含量和纤维含量较高。 每组被分成三个小组：一组每天24小时供应食物，另一组每天少喂30?卡路里，第三组每天只喂一次。  因此，研究人员发现，当你连续数小时不吃大量的食物时，新陈代谢就进入了待机状态。在这段时间里，你的身体会修复并清除所有的垃圾。当下一顿饭开始时，你最好多准备一些你将要消耗的能量；否则当你连续进食或整天吃零食时，你的新陈代谢没有时间来调整或休息。 科学家们还说，啮齿动物禁食实验没有发现任何明显的负面影响，每天只吃一次的老鼠比那些每天24小时都能吃东西的老鼠寿命长40?  这项研究的下一步是将这些发现扩展到其他种类的小鼠和其他实验动物物种，包括雄性和雌性，以进一步确定对未来人类饮食指导的意义。 2015年还在小鼠中进行了一项研究，其中四天的减餐，减少了内脏脂肪，并恢复了免疫系统。研究后来发现，禁食同样降低了人类疾病的危险因素。  专家说禁食最好是一天12小时。禁食只能在必要的基础上进行。如果你每天锻炼，而且体重很好，你可能只需要一年禁食一两次。然而，许多人不喜欢运动或超重，一年至少应禁食三次或更多。 |
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