蟹肉棒炒鸡蛋的做法

蟹肉棒炒鸡蛋

作者: 低调咖啡_Tff

• 30分钟

• 咸鲜

• 中级

用料

• 蟹肉棒
  适量
• 鸡蛋
  适量

• 盐
  适量
• 鸡精
  适量

• 蟹肉棒
  适量
• 鸡蛋
  适量

• 盐
  适量
• 鸡精
  适量

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小技巧

• 00:56
  一招辨别鸡蛋是否新鲜

做法

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  1.准备材料.
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  2.蟹肉棒切成小段备用.
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  3.鸡蛋打入碗中,放小半勺盐搅拌成蛋液.
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  4.热锅入油,到入蛋液.
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  5.蛋液至膨胀后用铲子划散.
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  6.再倒入蟹肉棒.
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  7.加半勺盐,翻炒两分钟.
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  8.加半勺鸡精翻炒均匀即可.