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备孕期间,宝妈们应该如何健康饮食?

 如心zdvnd0m6c1 2019-12-25

宝妈备孕中的餐食和营养品全部都是必不可少的,每天的生活质量很重要,每天的早餐更重要。好的营养要从早晨第一餐开始。别以为吃早餐是件小事,正常人不吃早餐会对身体有害,不利于身体健康,对于备孕中的宝妈而言危害就更大啦!到底宝妈吃早餐的重要性有多大、宝妈早餐吃什么比较好呢,今天就给大家介绍一些干货吧。

宝妈早餐的重要性

宝妈吃早餐是很有必要的,因为不吃早餐极有可能会影响胎儿的健康!正常人不吃早餐都有害,宝妈的危害就更大了,因为长时间空腹,会在体内产生一种酮体,这种酮体经过胎盘进入到宝宝体内会严重影响宝宝的生长发育。你良好的饮食习惯,也可以影响你将来宝宝的规律的饮食习惯,因此宝妈们一定要注意,可以选择少吃多餐!

那么宝妈的早餐应该吃什么有营养呢?其实也就是要求宝妈重视食养,做到营养平衡。食养能够为宝妈提供孕期所需的营养,打好营养基础,强健身体,预防孕期各种常见病症。宝妈的早餐应要做到营养全面,科学摄取各方面的营养物质,满足自身和胎儿的营养需要。

1、全麦制品

包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等。准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片,同时可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。全麦面包可以保证每天20~35克纤维的摄入量。同时,全麦面包还可以提供丰富的铁和锌。

2、奶、豆制品

孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,酸奶也富含钙,还有蛋白质,有助于胃肠道健康。

3、水果

水果种类很多,柑橘富含维生素c、叶酸和大量的纤维,可以帮助孕妇保持体力,防止因缺水造成的疲劳。

4、瘦肉

因为瘦肉富含铁,并且易于被人体吸收。铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,怀孕时孕妇血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕妇对铁的需要就会成倍地增加。

5、蔬菜

颜色深的蔬菜往往意味着维生素含量高。甘蓝是很好的钙来源;花椰菜富含钙和叶酸,有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂,还有助于其他绿色蔬菜中铁的吸收。

宝妈午餐健康吃法

1、三口菜一口肉

要想下午不犯困,最好多吃点素的。绿色高纤维蔬菜,如辣椒、胡萝卜、菠菜等,可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞。 

2、注意食物搭配

适当选用粗粮;一日饮食中应兼顾各种颜色的食物;连皮带肉一起吃更营养;海里游的、陆地上走的、空中飞的食物应搭配食用。

3、午餐八分饱

午餐虽然占正常人一天食物摄入量的40%左右,但不宜暴饮暴食,吃8分饱就好了。毕竟进食午餐后,身体中的血液将集中到肠胃来帮助消化吸收,在此期间大脑处于缺血缺氧状态。如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,进而影响下午的工作效率。

4、吃水果时间有讲究

饭前果”宜饭前半小时吃,饭后果”宜饭后两小时吃。饭前吃水果可以减饥饿感,在肉类摄入总量上会有所控制。很多人习惯饭后马上吃水果,其实这样无形增加了胃肠负担,对身体有害无益。可以准备一部分酸奶水果,在午休后2小时加餐,可以起到补充血糖、提神的作用。

宝妈滋补汤水有讲究

把身体补好了,才能为宝宝打好基础哦。因此备孕的宝妈们不妨可以试试下面三款滋补汤水。(内附做法哦)

滋补汤水一:双耳牡蛎汤

材料:水发木耳、牡蛎各100克,水发银耳50克,料酒10克,葱姜汁20克,精盐3克,鸡精2克,醋各1克,胡椒粉0.5克,高汤500克。

做法:

1、将木耳、银耳撕成小块。牡蛎入沸水锅中焯一下捞出。

2、另在锅内加高汤烧热,放入木耳、银耳、料酒、葱姜汁、鸡精煮约15分钟。

3、下入焯好的牡蛎,加入精盐、醋煮熟,加入少许胡椒粉调匀,出锅装碗即成。

    提示:牡蛎是公认的含锌量最高的食物,还可提高性欲,每只牡蛎约含锌15毫克,其他海产品,如生蚝等也是含锌量极高的。如果夫妻不是素食主义者,就可以多吃一些牡蛎等海产品来补锌,而锌对于提高孕力有着重要的意义。

滋补汤水二:木耳海参汤

材料:海参10克,木耳(水发)10克,银耳4克,黄瓜10克,食盐2克,葱2克,姜2克,料酒4克,香油2克,胡椒粉2克,香菜4克。

做法:

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。

2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐小火炖半个小时。

3、然后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

提示:备孕期的女性是可以吃海参的,海参的补肾作用可充分帮助女性有充足的肾气。这就可以帮助怀孕后养育胎儿,但在吃时一定要有计划的服用,且不可过量。

滋补汤水三:莲子猪肚汤 

材料:猪肚1个,水发莲子(去心)40粒,花生油、精盐、生姜各少许,面粉适量。

做法:

1、将生姜去外皮,洗净,切成细丝。

2、猪肚用面粉、盐分别揉搓,反复清洗干净。

3、将水发莲子放入洗好的猪肚内,用线缝合好,放入盘内,隔水炖至肚熟,取出晾凉后切块。

4、锅置火上,放发生油烧热,下姜丝煸香后放入猪肚莲子烩炒,用精盐调味即成。

提示:莲子具有清血散瘀、养胃安神的功效,还可以用来治疗经血、白带过多等妇女疾病,有助于想怀孕的女性调理体质。如果备孕夫妇气虚,莲子有补气益气的功能,不妨吃些。不过,消化不良或者大便干燥的人不宜吃莲子哦。

宝妈餐食健康食材

在备孕期间,饮食选择是至关重要的。这不仅关系到宝妈的健康而且更加关系到即将来到这个世界上的宝宝的健康。

西兰花

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。宝妈适量食用,可以均衡营养,增强体质,提高抗病解毒能力,预防感冒和坏血病。多食西兰花还能缓解孕期压力,帮助排除体内毒素,防止感染,保护心脏健康。多吃西兰花还可以确保血液的血红蛋白的供给、强化骨骼、防止妊娠纹、避免宝宝发育缺陷等益处。

豆类食品

豆类食品含有丰富的钙质,蛋白质,还有维生素e, 因此宝妈在孕期多吃这些食物,豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂、维生素B族、钙等营养,可以调节内分泌延缓衰老,增加人体抵抗力。同时有利于孩子大脑的发育。并且能够使孩子变得非常的聪明伶俐,也有利于孩子皮肤变白。所以宝妈多吃豆类的食品,能够提高孩子的颜值,还有智商。而且豆腐由于热量低,非常适合担心身材走样的妈妈。

鱼类

宝妈吃鱼的好处, 鱼类是高营养食品,富含高质量蛋白质,低饱和脂肪酸,还含有诸多对人体有益的微量元素,比如卵磷脂,钾,锌钙等等。特别值得一提的是,海鱼中富含有对胎儿大脑神经发育极为有益的不饱和脂肪酸DHA和EPA,俗称深海鱼油,脑黄金,是很好的健脑佳品,目前美国市场上很多婴儿奶粉里都会额外添加这个成分,以促进婴儿的大脑发育。由此看来,鱼类,海鲜等对宝妈来说是极好的食品。并且鱼肉中所含有的大量不饱和脂肪酸,蛋白质,脂肪,氨基酸等,可以增强我们的免疫力,能阻断香烟对我们身体的伤害。在宝妈们挑选鱼的时候,一定要买那些新鲜的鱼类,吃的时候一定要是鱼汤形式,杜绝咸鱼、熏鱼、鱼干,因为这类食物含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。

胡萝卜

宝妈食用胡萝卜能改善呼吸道黏膜功能,防止感染呼吸道疾病。胡萝卜具有益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能、降糖降脂。长期处于空调环境和城市污染的外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,导致身体抵抗力下降。宝妈应当多吃胡萝卜,增加维生素A原(胡萝卜素)的摄入量,提高自身免疫力。胡萝卜中丰富的膳食纤维能防治孕期便秘,宝妈适量食用能调理肠胃。此外丰富的VA、VE、VC则能美容养颜,延缓衰老,还能增强免疫,预防癌症。

干果

干果种类很多,如核桃、瓜子、花生、板栗、榛子、腰果、松仁等,不仅味美,而且营养价值很高,而且孕期一天吃2-3个核桃对胎儿的骨骼和牙齿发育大有好处,而每天吃一把葵花子可以满足人体一天所需的维生素E。

宝妈备孕饮食禁忌

备孕是为了优孕,也就是生出一个健康的宝宝,在备孕阶段你的身体素质会直接影响到下一代的身体素质,所以大家一定得上心,让我们来看看备孕期间都有哪些饮食禁忌吧。 

 1、不吃腌制食物。腌制的食物中含有较多的亚硝酸盐,不仅损害身体,还对宝妈不利,可能会导致流产、早产等情况,所以在备孕期尽量不要吃。 

 2、不吃烧烤。烧烤会减少蛋白质的利用率,影响氨基酸摄入,这些都是备孕阶段十分需要的营养物质,所以要忌嘴。

 3、不吃高糖食物。大量的糖分会增加宝妈糖尿病的几率,怀孕后就知道它的严重性了。

 4、不吃辛辣食物。辛辣的食物会产生胃部不适,影响备孕期身体素质。      

备孕阶段到怀孕阶段再到生产阶段,每个阶段该吃什么不该吃什么都需要宝妈及家人一起注意,在每个阶段都要控制饮食,肉类和蔬菜以及谷物的平衡,以达到体内酸碱平衡。多运动,停止服用任何药物。保持良好放松的心态迎接小天使吧。

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