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现在正是流感高发季节，而且较往年来说今年的流感更加严重，而且非常难好。流感除了高热持续不退之外，因咳嗽而引起的肺炎、气管炎、支气管炎、呼吸支气管炎等症状也比较常见，而且非常难好。除了日常的药物治疗之外，在日常生活中我们还需要通过食疗来改善咳嗽。有时候食疗比药物更加管用，而且安全无副作用。今天跟大家分享一个食疗法治疗感冒咳嗽的小妙招，大人小孩都适用。 首先准备一个新鲜的橙子，因为一会要蒸橙子，所以一定要用盐把橙子的外皮做洗干净。 洗干净之后用刀把橙子的顶盖切开，再用一根干净的筷子在果肉上戳一些小孔，孔一定要戳的深一些。这样方便后续操作。 孔戳好后，准备一小勺食盐撒在果肉上，刚才戳的小孔就是为了让盐更好地渗透到果肉中，需要注意的是食盐不能加得过多，不然会影响口感。 最后将橙子放在碗中，盖上橙子的顶盖，放到锅中开大火煮开。煮开后大概再蒸10分钟左右。 时间到了之后，只需要将果肉和蒸出来的汤汁吃了就行了，不喜欢吃橙皮的可以不用吃橙皮。橙子属于凉性食物，本身营养价值很高，有着化痰润肺等多种功效，而盐蒸橙子对风热肺热导致的感冒咳嗽效果非常好。 盐蒸橙子之所以对治疗感冒咳嗽效果很好，是因为橙皮里含有的两种成分，具有止咳化痰的功效。一种是那可汀，一种是橙皮油。学医的人应该比较熟悉。那可汀是西药中比较常见的镇咳药成分，非常多的西药里都会加入那可汀。而橙皮油对于止咳化痰有很好的功效，而且这两种成分只有在蒸煮之后才能够完全从橙皮中出来，起到非常好的止咳化痰的功效。 对于久咳不愈的小孩子尤其适合盐蒸橙子，不仅完全没有副作用，而且很美味。特别是不喜欢吃药比较挑食的小孩子，完全可以使用这个方法。 |
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