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近日，央视财经发布了一条《 买房不如买"茅台"？有人买了8箱，两年竟赚了200万元...》的文章，对茅台酒的供不应求及增值收益性做出了调查分析，使得近期火热的茅台酒再度成为大家的焦点。 在当今的艺术品投资市场，贵州茅台酒近几年的拍卖会受追捧程度早已经远超过国外洋酒。有人形象的把收藏茅台酒进行比喻：“流走的是时间，积累的是财富。” 收藏茅台酒，不论是多年后自用、等待其升值抑或收藏陈年茅台的文化，都被广大收藏爱好者竞相追捧。从酒体来说，酱香白酒更是越陈越香。而酒的品牌和历史文化所呈现出的文化、经济价值，更会伴随着酒体一起，给收藏者和投资者价值上的回报。 因为茅台酒的良好收益性，所以我们更需要懂得如何去收藏这些茅台酒。必须掌握哪些收藏技巧 ？如何存放茅台酒 ？收藏中的禁忌又是什么 ？以下为大家呈现： 收藏茅台酒，买到真酒是一切后续收藏的前提。 因此，收藏之前，应学习了解一些基本的鉴定知识。在选购渠道上，一定谨慎，购买时所附带的流通随附单（即带有生产日期、批次、箱码信息的单据）是非常重要的鉴假凭据。 一般的瓶装茅台酒如果无法做到完全密封，长时间储存便会导致挥发。 2009年6月北京荣宝第64期拍卖会，一瓶1959年瓶装茅台只拍出了25.5万的价格。原因就在于该酒瓶口密封不够紧密导致部分挥发。毕竟早期的茅台酒瓶口密封性较差。 二十世纪五六十年代的茅台酒封口，由于当时生产条件的原因，主要是油纸、软木塞外封塑料包皮，有的是用铁盖，有的是铁盖外包塑料皮。该类的封口工艺，即便是在特意保存的情况下也不能确保瓶装酒不发生挥发、渗漏的现象。而茅台酒的收藏，以酒满品好的价值最高。所以如何保存藏酒是非常重要的。 通常买来茅台酒后，可采取以下方式进行密封： 一、可自己手动把瓶盖再拧紧一些。 二、收藏之时可以在瓶口用生料带封紧，以防止跑酒。还可用食用蜡融化后，把部分瓶盖浸入熔化的食用蜡中，完成密封。（ 使用食用蜡封口需谨慎，防止对包装造成损坏 ） 三、可用保鲜袋（非保鲜膜，保鲜膜时间久容易黏住产品包装，影响收藏价值）套住整瓶酒。 普通藏家只需要在家中寻找一个干燥、避光且远离空调的位置即可长期存放。 有条件的藏家，可以购买酒窖式酒柜进行存放，这样可以用更加科学的环境去保护收藏的酒。 不管选何种方式，都需要注意选择避光、常温、恒温、无振动的地方陈放茅台酒。另外，茅台酒酒瓶要直立存放，不要横着存放。因为这样能最大限度的减少瓶内所进入的空气与酒的接触面积，从而减少挥发程度。 收藏茅台酒也好、其他也罢，非常重要的一点就是不要玩物丧志。不管以何种目的进行收藏，任何时候，收藏都只能是生活的乐趣，而不是生活的负担。 收藏之中倾听藏品的故事也很重要。倾听会让人能更多的去了解它背后鲜为人知的历史，也给这个藏品增加很多文化价值。正如我们游览名胜古迹，了解其中的故事后我们会更加敬畏这些传奇经典。但需注意切记盲目轻信，因为每一个假酒背后也都会带有一个动人的故事。所以在听故事时要注意用自己的知识去过滤一遍，看看可信程度。 没有足够的价值，不足以引起大师们的注意。有足够的尊贵，不值得用心良苦的去追寻。国酒文化博大精深，茅台酒在为收藏者带来财富惊喜的同时，也能让收藏者增强自己的学识、修养乃至品行。 最后，笔者还是想提醒各位藏友，投资与风险永远并存，茅台虽好，也莫贪杯。 |
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