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本文是应粉丝要求写的特别篇，谢谢粉丝'一帆风顺70710997'的支持。 武乡小米 武乡小米呈卵圆型，晶莹圆润，色泽金黄，气味馥香。要保证'武乡小米'品质特色关键在于： 1、特定地域种植、种植特定品种、把控生产流程和收获过程等。 2、土地要选择土层深厚、有机质丰富、土壤耕性好、通风透光的岭坡地或台田地。 3、种子使用优良品种晋谷21号、晋谷40号、长生07和长农35号。 4、施肥需要：秋耕壮垈和三墒整地。 5、苗期管理需要：'黄芽砘'、压青砘、补苗移栽、早间苗、早中耕。 6、拔节抽穗期管理需要：清垄追肥、中耕培土、防'两旱'以缓解'胎里旱'和'卡脖旱'。 7、适时收获：当谷穗变黄、籽粒变硬、谷码变干时，不论茎叶是否青绿，都应适时连秆割倒，在田间'歇腰'3-5天，然后再切穗脱粒。 8、脱粒贮藏：脱粒、储藏。 武乡县域示意图 武乡县位于山西省东南部，长治北端。地跨太行西麓、太岳西峰，地形象一枚绵亘于两山之间的'如意'。东邻黎城县、左权县，西界祁县、平遥县，北与榆社县毗邻，南与沁县、襄垣县接壤。 武乡县地形呈西北至东南走向的长带形，长约150公里。东西高，山峦重叠，群山环抱，中间低而缓，平原岭谷交错。 武乡县域土壤均属粘性黄土丘陵区，土地肥沃，平均海拔800-1300米。 主产区属于暖温带大陆性气候，年平均气温9.2℃，无霜期165天左右，四季分明，季风强盛，气候温和，春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季温和凉爽，冬季寒冷少雪。十年九春旱。年日照时数2800小时，年最高温度37.7℃，年最低气温-26.2℃，最热月份（7-8月）平均气温22.8℃，最冷月份（1月）平均温度-6℃左右，年平均相对湿度66%，夏季平均相对湿度77%，全年主导风向为东南风，冬季主导风向为西北风，年平均风速2.7米/秒，独特的降水、光照、气候条件对于武乡小米独特口感的形成具有决定作用。 水系集中，支流密布。境内主要河流有浊漳北源、涅河、马牧河、昌源河、云簇河、洪水河。河道宽而阔，雨量集中在6月-9月，雨热同步。由于水系分布广，武乡小米主产区全年平均降水560毫米左右。 武乡县太行板山风景区 武乡县是古代沁州黄小米的主产区。 2001-2003年，山西省长治市武乡县实施《采用绿色食品全程质量控制技术开发优质小米》项目。 2017年10月，'武乡小米'通过北京2017年第三次农产品地理标志登记专家评审会审定。 2017年，武乡县谷子（小米）生产面积6667公顷，产量20000吨。 2018年10月14日，中国·武乡第一届农民丰收节暨武乡小米开镰节在武乡县上司乡举行。 2018年，武乡县谷子种植面积现已达到了10万亩，总产量突破了2500万公斤。 地域保护范围：为长治市武乡县所辖上司乡、丰州镇、贾豁乡、大有乡、故城镇、监漳镇、蟠龙镇、洪水镇、墨镫乡、韩北乡、故县乡、石北乡、涌泉乡、分水岭乡、石盘开发区共计14个乡镇1个开发区341个村。 |
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