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孩子最近早餐迷上它,营养好消化,每次连喝2碗,每天我都做1大锅

 快活林88 2019-12-26

冬至过后,三九天来了,天气也变冷了,这时候吃早餐就会显得尤为重要了,每天早餐不能再凑合了,一定要好好吃。最近这几天的早餐换了个花样来做粥,把各种米和豆子混合在一起,煮的粥好喝还有营养也好消化,主要是米粥热乎乎的,吃完胃里也舒服,出门都不觉得冷了。孩子非常喜欢喝,每次都连喝2大碗,每天我都熬一大锅。

01
私房秘制鲜虾粥(详细版)

by 千千郡主

--食材--

大米 150g、虾 200g、香菜 50g、葱适量、盐适量、姜适量、白糖少量、白胡椒粉适量

--做法--

1.姜切姜丝,葱切葱花。

2.香菜洗净切段。

3.虾去头,抽出泥线。

4.虾去尾刺。

5.处理好的虾,加少许白胡椒粉、少许盐、少许白糖,抓匀腌制一会。

6.锅内放入适量油,把虾头放入油锅中炸。

7.得到虾油。

8.大米放入砂锅,加入2-3倍的清水,大火煮开后用小火慢慢熬,熬至大米成为米粒状,加入2勺虾油。(多放点也可以)

9.放姜丝。

10.放虾。

11.熬到粥稠。

12.放盐调味。

13.根据自己口味放少许白胡椒粉。

14.再继续熬,熬到自己喜欢的熟烂程度。

15.撒葱花。

16.放香菜。

17.搅拌一下,出锅。

02
胡萝卜香菇瘦肉粥
瘦肉是宝宝食谱中离不开的一样食材,加入胡萝卜和香菇,味道就更加鲜美了。这款粥适合2-3岁的宝宝食用,如果把做好的粥用料理机打一下,1岁的宝宝也是可以吃的。

点击图片  ▲  查看菜谱

03
牛肉粥

牛肉粥加入蔬菜,肉类的咸粥适合补充水分和能量,也适合打开胃口。并且容易消化和吸收,给你的小宝宝煮上一碗在适合不过了,有肉、有菜、又有饭,营养全面。



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