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1、小土豆上锅蒸熟,剥掉外皮。
2、平底锅倒油烧热,放入小土豆,煎至表面微黄。
3、加入蒜末、1大勺生抽、1小勺辣椒粉、1小勺孜然粉、1小勺孜然粒,再根据口味加入一点点盐调味。
4、撒上小葱花,翻拌均匀。
5、口感微焦,非常好吃,做起来也简单,相信你会喜欢的。
来自: 暮秋残阳 > 《热菜》
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