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特色书店的胜出之道——现实可以和梦想一样美好

 知易行难nev5ph 2019-12-27

开一个书店,每天与书为伴,是很多人的梦想,但如何让这个梦想成为现实,如何让现实和梦想一样美好,是我们一直在探寻的方向。

我在在探寻,如何开一家书店,书店开起来了,如何能把自己的店做成一家能盈利、有特色的书店?除了卖书,书店还能做什么?怎么做?

带着这些问题,今年12月21日下午,在国内首家签名本主题书店——坐落于地坛东门对面雍和宫壹中心的下沉庭院内的雍和书庭,著名书评人和访店人绿茶、书萌发起人孙谦、「码字人书店」创办人李苏皖、「一个书店」创办人文海和「小众书坊」创办人彭明榜齐聚雍和书庭,一起聊了这个关于书店与梦想的话题。

从左至右嘉宾:绿茶、彭明榜、孙谦、苏皖、文海

一、寻梦之旅 —— 书店行

今年3月,书萌开始了第一场书店行,一路自驾,自南而上,而这一行,便开启了书萌的“寻梦之旅”。

“全国各地的书店,还有什么型态?还有哪些特色?还有怎样的故事?书店还能做什么?书店还能靠什么活下去并且活得好?”

这是书萌书店行最初出发的目的。

于是,从佛山先行起,沿海一路北上,书萌第一季的书店行,出发了。

书萌书店行第一季路线

结束第一季的书店行后,今年四月,书萌联合金城出版社和独立书店人雅倩,一起策划了全国百家书店首发《书见》的活动,这场活动,感谢出版社的支持,《书见》上市的前三个月,只给地面渠道铺货,确保了新书的原价销售和书店的利润,而书萌和雅倩,也因为这本书,再一次踏上了书店之旅:

五月,书萌第二季书店行,继续出发,自中原一路南下;

书萌书店行第二季路线

六月,著名书评人,资深书虫绿茶老师相邀,书萌、绿茶书情与未读一起策划了“最美书店周”之“Gap month“书店行,开启了书店的丝绸之路;

七月,在中国出版协会民工委的主导下,在知合空间的全力支持下,书萌参与策划和执行了西安的标杆书店考察活动,我们组织了近50家书店,百余人一起考察了西安的优秀书店,与书店创始人一起座谈,收获良多。

截止今年8月,我们一共走了26个城市,91个品牌,106家书店。

当然,我们的脚步并未停止,8月,我们再赴武汉,9月,我们来到长沙,与湖南和湖北的新华书店同仁一起探讨和分享书店的运营之道。10月上旬,我们去到平遥,执行新浪潮书店的升级和运营任务,10月下旬,我们去到大理,与大方书店和云南书店同仁一起学习和思考,11月,华中图书会和上海文创论坛上也有我们的身影,12月,我们依然在行走。

因有梦想,我们出发在路上;

因在路上,我们有了新的梦想;

今年,我们圆了一个书店人的出版梦想,今年,书萌做了中国第一本书店日历《书虫的天堂:2020书店日历》,这里收录了我们走过的书店。

从策划到编辑出版,再到发行,历时100天。这是我们的寻梦历程。

因为接触了这么多书店,我们也开始在思考,独立书店转型过程中,书店如何平衡内容与盈利的关系,是影响书店发展的关键。当书店变身为文化空间、嫁接进不同业态中时,如何保持内容产出的质与量,以达到既能发挥书店文化属性的价值,又能正常运转存活,是面临的现状。书店,是内容行业,而非简单的商场和所谓的空间。如何在一众书店中求生存,出亮点,找到自己的“胜出之道”,是当下书店正在探索的方向。

二、特色书店的胜出之道

书店越来越多,想要胜出,那就是能存活,能玩出自己的花样。

大家可能会说,书店现在不都在做升级,做“书店 “,这不就是在出花样,但,大家真的找到适合自己的门道了吗?

在书店行走过的众多书店中,有最早的传统书店、有从“书店 ”时期开起的书店,也有外来闯入的书店。托尔斯泰说,幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭各有各的不幸福,而小众书坊的彭老师说,对于书店而言,这句话应该反过来理解:不幸的书店,都是相似的,而幸福的书店,各有各的门道。这也就是我们想聊的“胜出之道”。

模式之道

书店更新迭代很快,都说先谈存活、再谈发展,大型连锁书店暂且不提,目前存活下来的书店类型中,最典型的是经营多年的老书店,和刚创建不久的新型书店。以这两个时代的书店为例:

1、传统特色书店:

01    多年发展为根基,成长为中盘型书店

南昌青苑书店:

作为在1990—1995年这个时期创建的中国第一代书店,创办于1992年的南昌青苑书店,算是第一代书店的代表。这个时期的书店,基本都是人文学术书店,学术底蕴非常丰富,没有后来书店 咖啡 文创的多种业态并行的情况。

直到现在,走进青苑,依然能感受到来自90年代的第一代书店的气息:保留有中国第一代纯粹的文学学术书店的味道。但,除此之外,青苑现在已发展为江西最大的中盘,整个江西及周边,基本都是到青苑来批发图书,当然,这是基于其有了很长时间的积累。这也是发展时间长的书店的一个典型成长之路,是传统书店在历经时间的洗礼后,仍能靠销售图书存活的一条胜出之道。

02   地方特色型,链接各方资源的中枢


泉州风雅颂书局:

泉州首家民营人文书店,主理人经营书店二十几年,是一位泉州文化通。不管政府、企业或文化的事情,都会找风雅颂来合作,把文化、商业、政府、地产做到方方面面的结合。

“我做书店二十多年,我始终在创业,因为我想让这个书店做成我理想中的书店,所以我一直在折腾,寻求自我突破“,这个动力始终持续。这是书店人内心的情怀吧,让理想不断升级迭代。

03  内容明确型,不做横浅平,只做纵深专

苏州东大书店:

青少年主题书店,顾客需要什么,那就提供什么,定位明确,以青少年课外读物(非教辅)为主要销售图书;

杭州纯真年代:

地处西湖旁的宝塔山,西湖十景,尽收八景,所处的位置,是其一大特色。

给主理人极大的精神安慰和治愈。书店不以选书为主要特色 ,而是以其地理位置、空间布局和阅读的舒适度为其特色。

2、新生代的闯入者,书店业的Changemaker

这个时期的书店,创办时间短,规模不大,但重在做内容的创造者与生产者。一家好的书店,要有好的精神灵魂,主题书店主理人的精神气质,会散发出来传递到每一个进店的读者身上,吸引和影响与其频率相合,“臭味相投“的人。

文化现场以媒体思维做书店

北京码字人书店:

结合团队成员资源和擅长优势,做主题书店,以媒体人的方式做书店,把书店当作事件营销,制造城市文化中鲜活的文化现场。

北京小众书坊:

编辑出身的彭老师,将小众做成了自己的工作室,前店后社,年出版近80种图书,这里,也成了新书的发布会现场。

2

行业规则的打破者:以互联网运营模式做书店

北京一个书店:

用互联网运营模式运营书店,用技术服务人群,将售卖为主的传统书店转变为服务为主的会员俱乐部,解决传统行业中的问题;

内容之道

01

定位明确,将书店打造成文化现场,以文化事件吸引关注

北京码字人书店:

定位:主题书店 | 戏剧、诗歌、电影

主理人:媒体人出生,擅长文字创作,

团队成员:诗人,纪录片拍摄者

(1)内容创新

体量小的书店,很难和综合型书店,在“大”和“全”的方面去竞争,唯有做出自己的特色,用自己有的资源,做自己能做的事儿。从码字人的团队构成就不难看出,也正是因为团队成员里有了这些人,决定了码字人的定位。

做为戏剧主题的书店,除了在选书方面的主题体现,码字人还自编自导自演,创作了书店自己的沉浸式话剧。在书店演出沉浸式话剧,这在全国,也是独一份了。书店不仅仅是卖书的地方,而是一个文化现场,制造文化事件来吸引大家来关注书店。

(2)平台创新

一个团队的想法毕竟有限,码字人也希望更多人加入共建主题,在以“青年”为主题的基础上,码字人设置了“影像”、“诗歌”、“音乐”、“戏剧”、“文学”五个版块,希望有更多青年创作者在这个平台去展示自己,和大家交流。

A、影像:MAZI映像馆,放映纪录片与剧情片并邀请导演做映后交流

B、诗歌:青年诗人系列活动

C、音乐:民谣、爵士、实验音乐

D、戏剧:戏剧演出和沙龙

E、文学:以青年作家哎为核心的新书文化沙龙

苏皖说:“希望有更多的青年创作人加入到这些不同的主题系列中,如果未来有大家是从码字人走出去,那也算是书店的高光时刻,希望码字人能做中国的莎士比亚书店,长长久久地开下去“

02

用科技解决问题,提供服务

北京一个书店:

定位:社区书店 |“一个书店温暖一片社区,成长一代青年”

主理人:前互联网人,希望用互联网打法去突破书店这一传统行业中的屏障,找到新的胜出之道

以前的书店是作为商品/内容的传输的终端,去触达用户很重要的环节。

现在的书店是通过内容传播,销售和商品不是最重要的渠道,那就想办法离用户更近一些,通过内容去更近地影响和触达它的受众。

于是,当这样的创变者,进入书店行业,更关注的是:

怎么样能容易触达用户?

能提供什么样的体验?

如何才能离用户近一些,利用技术来解决问题,围绕用户需求去打造内容,提供服务。

所以,在这样的考虑下,一个书店在会员制上,做了研究:

既然很多“ 业态“的,书店不再是以卖书为导向,那就转为以服务人群为导向的会员制。

不以卖书为导向,因为不想被销售所掌控,而是精选好书,服务忠实用户,以服务为重心,而不是以售卖为重心,要长期做就要做好满意度,所以推出了会员制。

一个书店,

于自身而言:希望在每一个年轻人社区都能提供相应配套的去单位,通过社区店去辐射周边人群,为周边人群服务;

于行业而言:通过在线上或在周边,利用系统提供解决方案去帮助同行(解决行业内问题)or 异业合作(提供专业行业服务方案)

03

做内容的直接生产者与创造者

北京小众书坊:

定位:诗歌主题书店

主理人:编辑出身,以内容生产和输出为书店自己造血

整个活动中,彭老师一直在强调和分享的一个观点是: “书店业是一个内容行业,它必然是要自己制造内容,生产内容,并且介入时代的文化建设,这是书店存在的一个极大价值所在。”

小众书坊,是一个“前店后社“式书店。所以,也是” 诗歌出版品牌 诗歌主题书店品牌“双品牌。把公司开在书店里,产品有了展示的窗口,而书店,也有了和读者、朋友、作家交流的地方,是一个“内向折叠”的形态。

活动所在的雍和书庭,是国内首家签名本主题书店,作为小众书坊的“弟弟“——这是小众书坊在北京开的第二家实体书店,但,却没有延用小众书坊的名字。彭老师说,这也是考虑到小众书坊“诗歌主题”的标签太深,大家已有了先入为主的印象,不希望大家一听就会默认又是一家诗歌主题,而不再关注新店,所以,换了一个新的名字。因为书店终究是一个内容行业,我们应该把书店当媒体来作,赋予每一个书店像媒体一样有独特的定位、受众,因此会有其独特的传播对象,内容和灵魂,所以这就决定了独立书店、主题书店和连锁书店不一样。

既然选择这种差异,哪怕在刚开始创建时艰难一点,但希望每一家书店能独立成长起来,如果每一家都能成长,其实也是合力,其影响力,或许会大于同一品牌延续带来的影响力。

盈利之道

情怀和商业,一定冲突吗?书店盈利情况不佳是目前市场上大部分书店都会面临的问题,那是等政府补贴,还是为了坚守心中的理想,为了情怀,书店一直亏也要坚持做?鱼和熊掌,如何取舍?

以书店行走访的书店为例:

鹿森书店:福州的代表性书店,主理人最早做餐饮行业,用在餐饮行业赚到的钱再来开书店。利用自己所长,先做自己擅长的事,再去实现理想。

东大书店:苏州老牌书店,以青少年读物和文具为主。以学校指定的课外读物为重点品种,加上走量的文具,满足书店生存和盈利的需求,“情怀向左,商业向右”。先让自己活下来,才能考虑怎么能做出好书店。

一个书店:会员体系,精准服务和收费,从对的目标客户,获得精准销售。通过会员服务,向会员销售“租借、空间使用、活动、饮品等一系列在店面可以产生的任何服务的综合产品”。

小众书坊:政府补贴是锦上添花,但不能指望靠补贴活,一定要靠自己的能力活下来。因为小众是前店后社的形式,所以出版也是其自身造血的重要环节,同时书店的办公空间和店面在一起,相当于用租办公室的钱去租了店铺,减少租金压力和人员运营成本压力,这样运营起来,才有了靠自身运营存活的能力和底气。

有没有情怀是内心的事,做书店,是商业的事,当我们谈论书店时,我们应该更理智,更清醒,才能更有希望。

#《书店日历》摄影大赛#

《书虫的天堂:2020书店日历》,这本中国首本书店日历从开始筹划到落地生根到开始发行,一共用了100天。这半年来书萌书店行走过的这些书店,都收录在了这本《书虫的天堂:2020书店日历》中。为了感谢这本日历诞生过程中所收到的帮助和关心,尽管发行工作已结束,我们还是想赋予她一个小小的仪式,以做纪念。于是,有了一个小小的评选活动,为提交参选的书店日历美陈图的书店举行了一个颁奖仪式:

三等奖

三等奖奖品:每家书店3本《天天诗历》

二等奖

二等奖奖品:每家书店5本《天天诗历》

一等奖

一等奖奖品:《云朵日历》5本 绿茶老师《名家书房月历》1套

以上书店奖品,书萌君已安排派送,请小伙伴们注意查收噢

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